喝茶的正确姿勢和喝法?茶是夏天的好伴侶，但是不管是喝什麼茶都有一些需要注意的事，那麼，今天為大家介紹一些喝茶的學問，我來為大家科普一下關于喝茶的正确姿勢和喝法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

喝茶的正确姿勢和喝法

茶是夏天的好伴侶，但是不管是喝什麼茶都有一些需要注意的事，那麼，今天為大家介紹一些喝茶的學問。

【喝茶養生，溫度不要超過65攝氏度】

喜歡喝熱茶的朋友要注意了，入口的茶水溫度千萬别太高。因為根據我國科學家的一項新研究，有抽煙喝酒習慣的人如果經常喝超過65攝氏度的熱茶，患上食道癌的風險會增加五倍。

研究人員指出，此前已有研究發現，食管黏膜受到慢性熱損傷，會增大癌變風險。熱茶燙傷食道，本身就已增加了患癌風險，加之熱茶減損了食道抵禦酒精與尼古丁毒素的能力，因此抽煙喝酒再喝熱茶就更易患病。專家建議，平時少喝65攝氏度以上的熱茶或咖啡，有吞咽困難、持續消化不良或燒心，剛吃完飯就感到反胃等症狀時要及時就醫。

【喝對茶才能護心】

綠茶，配點檸檬。綠茶中富含兒茶酚等多酚類化合物，對于改善心血管健康有一定益處。美國普渡大學研究發現，在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物如檸檬等，能提高人體對兒茶酚的吸收效率，可使兒茶酚的保健功效增加4倍。

黑茶，高血壓慎喝。黑茶因外觀為黑色而得名，其中富含的黃酮類物質對心髒有一定的益處。2012年美國《預防》雜志曾推薦，每天喝3杯黑茶能将高血脂風險降低36%。但是，這其中也含有14~70毫克的咖啡因，如果患者血壓較高或者心率過快則應慎用。

白茶，最怕華法林。白茶色澤銀白灰綠，通常來說，适合所有心髒疾病的患者飲用。一方面它能降低血壓、血脂，另一方面對于整個血液循環系統也有益處。但服用華法林的患者應當慎用，以免增加出血風險。

烏龍茶，遠離抗凝藥。烏龍茶中富含單甯酸、茶多酚等活性物質，可以消食去膩，對于高血脂有一定的緩解作用。但是，服用抗凝藥物的患者應當遠離，以免增加不良反應的風險。

甘菊茶，吃阿司匹林的慎喝。冠心病患者常會伴有失眠，甘菊茶能定心安神，飲用後能在一定程度上緩解上述症狀。但是，它會與阿司匹林相互作用，從而增加不良反應的發生風險，飲用前最好咨詢醫生。

(責編：袁菡苓、高紅霞)

【每天喝多少綠茶才有健康效應？】

綠茶中主要的功能性成分是兒茶素。兒茶素又叫茶單甯、兒茶酚，是茶葉中黃烷醇類物質的總稱。兒茶素具有多種生物學作用，如抗氧化作用、降低心血管疾病風險、降低腫瘤發生風險等。

喝綠茶有益健康。《中國居民膳食營養素參考攝入量（2013）》表明，綠茶中兒茶素攝入量不同，健康效應也有所不同：

1、當每天從茶葉中攝取250毫克兒茶素時，才可以觀察到兒茶素的抗氧化作用。

2、每天攝入400毫克兒茶素可以降低體重、血糖、血壓、血脂等心血管疾病危險因子，從而降低心血管疾病的患病風險。

3、每天攝入600毫克兒茶素，可以降低男性前列腺癌的發生風險。但是研究表明，飲茶與胃癌和膀胱癌無影響。

每杯綠茶中約含有100毫克的兒茶素，因此每天至少喝3杯綠茶，才會對身體有健康效應。值得注意的是，每杯綠茶約含有2克綠茶，綠茶不宜反複沖泡，2次沖泡後建議更換茶葉。

【推薦一些中藥保健茶】

姜鹽茶

做法：生姜2~3片、食鹽4克、綠茶6克，同放杯中用沸水沖泡（加蓋焖泡。下同）15分鐘後代茶飲。

功效：清熱潤燥、和胃止吐。尤宜于口渴多飲、胃部不适、心中煩悶、多尿等症。

橘紅茶

做法：橘紅、綠茶各5克，沸水沖泡後代茶飲。

功效：清肺和胃、理氣化痰。尤宜于慢性支氣管炎所緻的咳嗽痰多和消化不良所緻的胃呆腹脹等症的輔助治療。

丹參茶

做法：丹參10克（研成粗末）、綠茶5克，一起以沸水泡後代茶飲。

功效：活血祛瘀、寬胸止痛、清心除煩。尤宜于冠心病、動脈硬化、高血壓、血栓閉塞性脈管炎、慢性肝炎等症。

芝麻茶

做法：黑芝麻6克，綠茶葉3克，用沸水沖泡後代茶飲。

功效：滋養肝腎、養血潤腸。尤宜于腎虧體虛、頭暈眼花、須發早白及高血脂等症。

薄荷茶

做法：薄荷6克，黨參10克，生石膏30克，麻黃3克，生姜3片，加水适量，煎取藥汁（煎兩次混勻）代茶飲服。

功效：辛涼解表、疏散風熱。尤宜于夏天發熱頭痛、咽喉腫痛、咳嗽不爽、胸悶喘逆等症。

洋參茶

做法：西洋參6克，麥冬10粒，開水沖泡代茶飲。

功效：養陰生津、益氣提神、潤肺清心。尤宜于身體虛弱、熱傷氣津而神疲乏力、頭暈心煩、咽幹口渴、多汗等症。

金銀花茶

做法：金銀花15克，薄荷3克，用滾開水沖泡代茶飲。

功效：清熱解暑、消渴解毒。尤宜于老年人及兒童皮炎、痱子、疖子等症；也可作為在暑熱季節防暑清涼飲品。

太子參茶

做法：太子參15克，石斛10克切粗末，與五味子5克一起，用開水沖泡代茶飲。

功效：益氣生津、養陰止汗。尤宜于熱病傷陰所緻的口舌幹燥、胃脘作痛、幹嘔納少及老年氣短乏力、頭暈心悸等症，也可作為夏季常用清涼飲品。

菊花龍井茶

做法：菊花10克、龍井茶5克，用開水沖泡代茶飲。

功效：疏風散熱、清肝明目。尤宜于早期高血壓、慢性肝炎、風熱頭痛、結膜炎等症的輔助治療。

竹葉茅根茶

做法：淡竹葉10克，茅根30克（切粗末），綠茶葉5克，加沸水沖泡代茶飲。

功效：清熱、瀉火、利小便，尤宜于熱毒痛風、上火煩渴、腎結石及暑熱症等症。

靈芝枸杞茶

做法：靈芝5克、枸杞和綠茶各3克，用沸水沖泡飲用。

功效：扶正固本、補脾益腎、消食祛膩，尤宜于年老體虛、慢性支氣管炎、糖尿病、肝炎、冠心病、高脂血及腫瘤病人等。

烏梅普洱茶

做法：烏梅6克、普洱茶3～6克，開水沖泡代茶飲。

功效：健脾和胃、生津消食、化痰止咳、澀腸止瀉。尤宜于暑夏食欲不振、脘腹脹滿、咽幹口渴及久瀉、痢疾等症。

枇杷竹葉茶

做法：枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克，洗淨切粗末，放入鍋内加水适量，煎煮15分鐘，取汁（煎兩次混勻）加點白糖及鹽調味代茶飲用。

功效：清熱生津、止咳平喘。尤宜于發熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等症。

香蔥佩蘭茶

做法：香蔥、佩蘭各9克，茶葉6克，用沸水沖泡後代茶飲。

功效：清熱解暑、祛濁化濕、解表和中。尤宜于流感和輕度“疰夏”（苦夏）等症，也可作為大衆夏季防暑清涼飲料。

白術茯苓茶

做法：白術20克、茯苓15克，加水适量，煎25分鐘取湯（可複煎一次泡茶），倒入放進綠茶（5克）的保溫杯中，焖泡5分鐘後代茶飲。

功效：健脾益氣、燥濕利尿、消脹止瀉。尤宜于脾虛食少、食欲不振、腹脹洩瀉、大便稀溏及五更瀉等症。

菊花決明子茶

做法：菊花10朵、決明子6克，開水沖泡代茶飲。

功效：清肝明目。尤宜于肝火偏盛而煩躁、眼花、目紅、頭痛、頭暈、口苦口幹等症。

薄荷蘆根花茶

做法：薄荷6克、鮮蘆根60克（洗淨切碎）、花茶3克，共置保溫瓶中，以沸水沖泡代茶頻飲。

功效：宣肺利咽、生津止渴、清涼除煩。尤宜于暑熱傷氣耗液而津乏口幹、心胸煩悶及咽喉痛癢、聲音嘶啞等症。

蒲公英菊花茶

做法：蒲公英、菊花、綠茶各适量，和勻研成粗末，每次10克，用沸水沖泡代茶飲。

功效：清熱解毒、祛風解表。尤宜于風熱外感、咽喉疼痛、扁桃體炎、流行性感冒等症。

綜合自人民網-生命時報、人民網-人民健康網、中國中醫藥報

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