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鴨肉黑芝麻粥

生活 更新时间:2025-01-08 22:41:42

鴨肉黑芝麻粥?原料:鴨肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡蘿蔔1根、蔥末1勺、胡椒粉半茶匙、姜1塊、鹽1茶匙,我來為大家科普一下關于鴨肉黑芝麻粥?以下内容希望對你有幫助!

鴨肉黑芝麻粥(鴨肉黑芝麻粥做法介紹)1

鴨肉黑芝麻粥

原料:鴨肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡蘿蔔1根、蔥末1勺、胡椒粉半茶匙、姜1塊、鹽1茶匙。

黑芝麻炒香,用料理機磨碎備用。黑芝麻一定要磨碎,這樣營養才能被更好的吸收。

鴨肉、姜、清水,大火煮開,撇去浮沫,轉文火煮到鴨肉軟爛,加鹽、胡椒粉調味,取出切細碎備用。

大米淘洗幹淨加入胡蘿蔔丁、适量清水,大火煮開,轉文火煮到大米軟爛。

在大米粥中,加入鴨肉、黑芝麻、香蔥末,調勻即可。

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