我的喝水經曆
水是人類的日常用度之一，雖然必不可少，但大部分人平時都很少去在意它。最常見的關于水的言論無非就是：“小娃娃不要喝冷水啊”；“白開水最好”；“瓶裝水喝起來沒有白開水舒服”等等。這些都和我們傳統的喝水習慣有關，有些言論也沒必要去争論對與錯，大家喜歡樂意就好。我出生在一個小山村，從小喝冷水長大，還常常不是涼白開，井水居多。小時候和大多數人一樣，喝水麼，不就是解渴麼。唯一要求就是涼的，喝起來爽。
第一次注意到水好不好喝是在高一的暑假，去杭州浙江大學上夏令營。當時就住在玉泉校區大學生的宿舍裡，第一次喝杭州的水，簡直無法下咽啊，那個漂白粉的味道簡直無法形容。這時候才意識到原來家鄉的水這麼好喝。當時就喝了一個月的農夫山泉4L裝，記得好像是4元一大壺。後來上大學真的去了浙大，硬生生又逼我喝了四年的礦泉水，不過可以感覺到當時杭州水的口感已經比起我去夏令營的時候有所提升。相反的，後來家鄉水的口感逐漸下降，真的明顯能感覺到工業污染帶來的後果。
農夫山泉 飲用天然水4L*4桶 整箱29.9元
再後來到了德國，自來水都是直飲水标準。但是我喝不慣，總覺得有股味道。前輩也告訴我們，德國的水比較硬，喝多了容易掉頭發。我又不喜歡喝熱水，從小到大都是喝涼水。當時買超市裡的礦泉水，大多數也是喝不慣。感覺歐洲的瓶裝礦泉水很少有甘冽的口感，我總覺得有股味道，比如依雲就是我最不愛的那種口味。後來找到一種叫Volvic的，應該是法國産的，比較合我的意，口感甘冽。記得當時是0.99歐元一瓶1.5L的，瓶子還可以refund 0.29歐元，也就是0.7歐元一瓶。住了幾年，當時沒少喝。超市裡水買多了，發現幾乎有一半是氣泡水，而且發現好多氣泡水比不帶泡的便宜。嘗試了幾次之後，就喜歡上了，特别是天熱的時候，冰鎮一下，特别爽。現在想來，德國那麼多氣泡水估計多半是為了改善口感，因為德國水質雖然好，但是口感真的不怎麼樣，至少不合我的口味。期間也使用過另一種方法，就是用Brita的濾水壺過濾自來水喝，過濾了之後口感絕對ok，而且改變非常明顯。但是這貨一個月要換一次濾芯，而且濾芯也不便宜，使用了一段時間之後就放棄了。
富維克（VOLVIC） 法國 天然礦泉水富維克 飲用水 1500ml*12瓶110元
碧然德（BRITA）過濾淨水器 家用濾水壺 淨水壺摩登Aluna3.5L 藍色 1壺1芯99元
回國之後，平時烹煮還是用自來水，我隻是做了簡單的BWT的前置過濾。原來也用過各式過濾器，不是老要換濾芯就是有廢水，使用真當不方便。我相信我們的自來水安全性應該還是有保障的，煮菜燒飯我吃不出太大的差别，要是燒飯燒菜也用礦泉水那用水量還是有些大的。家裡常備有農夫山泉和恒大冰泉之類的，是老婆煮咖啡和日常喝的。無奈的是娃被我們“帶偏”了，不喝熱水，隻喝涼的、冰的。好在不喜歡飲料，喜歡喝白水，餐館裡放了檸檬的水都不要，隻要啥都不加的白水。我一般天開始熱了就喝氣泡水，冬天喝不含氣的礦泉水。差不多氣泡水占2/3，普通礦泉水占1/3。氣泡水冷藏之後明顯要比常溫的好喝，所以我天暖喝冰過的氣泡水，天冷了就喝常溫的普通礦泉水。一年差不多喝5000塊錢的水，不算多。一般氣泡水我不太挑，哪個打折厲害買哪個。不含氣的進口水我要挑一挑的，比較喜歡Volvic和 Panna；不含氣的國産水，隻要天然礦泉水都可以，要說口感我比較喜歡農夫山泉嬰兒水。
普娜（Acqua Panna） 普娜 礦泉水 意大利進口 飲用水( 玻璃瓶) 750ml 12瓶 12瓶145元
農夫山泉 飲用天然水(适合嬰幼兒) 1L*12瓶 整箱88元
倍世（BWT）德國原裝進口 前置反沖洗管道雜質過濾器 濾水器 非直飲淨水機 Avanti3580元
有些人可能要說，喝水都這麼講究，有啥用，10塊一瓶的難道就比1塊一瓶的營養好？這個我真的回答不了，也不是我寫這篇文章目的。我不信10塊錢一瓶的水比1塊一瓶的水好9倍，哪怕好1倍我也不信。我沒有那種信仰。記得當年大一住在六和塔邊，每天清晨一群老頭老太坐着公交車提着好幾個大水桶到山上接泉水。這種信仰我沒有。我挑各種各樣的水喝其實上面我已經說清楚了，完全是因為口感和方便。如果我們的自來水和礦泉水一樣好喝，我肯定選自來水，因為方便又便宜啊。可惜小時候甘甜井水的味道已經一去不複返了。
這裡我主要還是介紹一下氣泡水，畢竟在國内喝氣泡水還是比較小衆的群體，特别是像我一樣拿氣泡水當日常飲用水的應該更少。拿氣泡水調酒、調飲料、調理身體和裝逼的應該也很是有限。
我喝過的一些氣泡水
剛回國時我主要喝屈臣氏的蘇打水和怡泉的蘇打水。後來電商上逐漸出現其他一些進口的氣泡水，比如聖碧濤、巴黎水。聖碧濤是我早先喝的最多的一款，原因無他，一是氣足，二是便宜。但是發現1.5L的聖碧濤我不可能一口氣喝完。塑料瓶裝的跑氣又比較快，跑了氣就變成垃圾口感了。接下來電商全球購的興起，讓我對氣泡水有了更多的選擇。
怡泉 Schweppes 蘇打水調酒汽水飲料無糖0卡路裡 330ML*24罐整箱裝（新老包裝随機發貨）69元
屈臣氏（Watsons）蘇打汽水330ml*24聽 整箱88元
意大利原裝進口 聖碧濤（San Benedetto）天然礦泉水 含氣氣泡水 1.5L*6瓶42元
這次介紹的氣泡水一共有十四款，涉及十二個國家。也是市面上容易買到的一些品牌，我會根據自己的口味做一些比較主觀的評價，以上每個單項10分滿分，總分50。主要包含以下幾個方面：
全家福
全家福
全家福
我的喝水專用冰箱
一、Perrier 巴黎水
巴黎水（Perrier） 法國原裝進口天然含氣礦泉水 玻璃瓶裝 原味750ml*12瓶整箱裝138元
這個水應該是國内知名度最高的氣泡水了，俗稱“巴黎水”。很多咖啡屋、酒吧、烘培店、酒店、超市等地方都能看到小綠瓶的身影，一般330ml的少說也要十幾元吧。當然線上購物為我們提供了相對實惠的可能性。曾經在京東上買到過折合人民币5.58元/L的玻璃瓶裝750ml的巴黎水，和國内普通礦泉水有的一拼了。巴黎水有很多種包裝形式，主要有玻璃瓶、塑料瓶和易拉罐，容量也有750ml、500ml、330ml等多種規格，口味除了原味，還有西柚、檸檬、青檸等口味，選擇異常豐富。也許這就是巴黎水成功的原因之一吧。
這裡有一點和大家分享一下，氣泡水最好不要買塑料瓶子的，特别是國外進口過來的。大老遠漂洋過海來到你身邊，往往容易漏氣，影響口感。易拉罐的不會漏氣，但要一口氣喝完，有時也蠻浪費的。所以最好還是買玻璃瓶的，當然玻璃瓶也有個不好的，就是攜帶不是很方便，又重也易碎。下面我測評的水基本以玻璃瓶的為标準，特别的我會另外注明。
言歸正傳，回到巴黎水。巴黎水帶口味的我喝過西柚、檸檬、青檸，都還不錯，這些口味都是添加香精而不是果汁，依然是零熱含量。這幾個口味個人比較喜歡西柚，酸味相對較低，回味略有一些甘苦。當然原味還是首選，放一片檸檬比檸檬口味的帶感多了。
總分39.5分。巴黎水總體偏酸口，含氣量不錯，氣泡口感比較粗大、硬朗，經常能有比較優惠的價格，應該是最容易買到的氣泡水了，性價比十分出色。
Perrier
二、S.Pellecrino 聖培露
聖培露（SANPELLEGRINO） 【包郵包稅】美國山姆進口 天然氣泡礦泉水 意大利進口 易攜帶 750ml*15瓶129元
聖培露在國内也是比較知名，其流傳度應該僅次于巴黎水，和巴黎水一樣在很多地方都能買到，實體價格和巴黎水差不多，電商價格總體優惠力度沒有巴黎水大。其包裝有玻璃瓶和塑料瓶。塑料瓶的含氣量極度不穩定，買過3次塑料瓶，含氣量都不一樣，再也不敢買他家塑料瓶的了。玻璃瓶的要穩定的多，買了幾次喝不出差别。順帶說一下，他家有含氣果飲，口味很多，味道好，值得推薦，去自駕後備箱放一箱，絕對提神醒腦。
總分39分。聖培露的口感個人覺得要優于巴黎水，氣泡足夠但能保持細膩的口感，口感分數我其實想給9分和7.5分的，但是這個意大利産品的不穩定我給扣了0.5分，另外貨源和優惠力度沒有巴黎水大，性價比就落後于巴黎水。
S.Pellrcrino
三、Sourcy 獅力
荷蘭原裝進口 獅力( SOURCY) 天然氣泡礦泉水750ml*6瓶128元
荷蘭原裝進口 獅力( SOURCY) 天然氣泡礦泉水330ml*6聽59元
這款礦泉水最近比較火，是荷蘭喜力集團下的産品，有玻璃瓶和易拉罐包裝。玻璃瓶造型非常優美，但價格也是杠杠的，電商優惠力度不大。易拉罐包裝的相對優惠比較多，買到過折合人民币11.7元/L的，也就是3.8元一罐的，就是屈臣氏蘇打水的價格，也是超級劃算了。第一次喝到的時候真的有驚為天人的感覺，什麼叫甘冽，這就是甘冽。（括号内代表易拉罐易拉罐）
總分：42.5（37）。這水這兩年廣受追捧不是沒有道理的，除了優美的瓶體，關鍵還是其超級棒的口感。氣泡多，但是喝起來并不硬也不沖。舌頭不單能體驗到氣泡刺激，還能感受到水體本來的甘冽的味道，非常難得。
Sourcy
四、Sirma 地中海松林
土耳其進口 地中海松林（SIRMA）750ml*6 含氣天然礦泉水 整箱裝198元
這款水估計是我買過單價最高的氣泡水了，我折算了一下超過了37元/L，從價格上說絕對算得上是高端氣泡水了。從口味上呢？我可以很負責的告訴你，從口味上說這絕對也是一款高端氣泡水。本身沒有添加，卻含有一種淡淡的香氣，是非常自然的一種香氣。說的誇張一點，真的有置身松林的感覺。如果說獅力給人的是夏天雨後的一陣清風，那Sirma就是初春的一陣暖風。
總分40.5分。Sirma的包裝盒巴黎水的相似，瓶身更細長一些，顔色偏向于湖藍色，我個人覺得比巴黎水優雅。這水主要是性價比拖後腿了，确實價格比較高，而且貨源也沒有前面三者多。另外，Sirma和聖培露一樣，也有含氣果飲，已經下單了，我個人覺得應該不會差，調節調節口味也是挺好的。
Sirma
五、Grazia 格拉齊亞
意大利進口礦泉水 格拉齊亞(Grazia)天然含氣礦泉水500ml*24瓶 氣泡水 暢飲箱裝
買這款水真的純粹出于貪便宜，折合下來6.7元/L，着實便宜。雖然是塑料瓶的意大利水，雖然還有之前塑料瓶聖培露的陰影，但我還是不信邪買了兩箱共48瓶。事實再一次證明，意大利的塑料瓶包裝真的要慎入——這貨基本無氣。常喝氣泡水的人都有一個體會，氣泡水跑完氣之後喝起來常常不好喝，回味會有點澀。這個水非常澀，僅次于之前買過的一款法國産無氣礦泉水Contrex。硬着頭皮到現在還沒喝完，還有6瓶。後來我總結了一下，這兩種水之所以喝起來味道比較澀有個共同的特點，就是其含鈣量特别高，在300-500mg/L這個區間，一般礦泉水鈣離子含量多在100mg/L左右。看樣子以後買水還是得看一下礦物含量表，含鈣太高的真的不适合我。
總分27分。這水給我帶來唯一一點收獲是含鈣離子的礦泉水不适合我，以後要慎入。
Grazia
六、Rosebacher 洛斯巴赫
洛斯巴赫 （Rosbacher ）德國原裝進口充氣天然氣泡礦泉水玻璃瓶 750ml*12整箱188元
這個水是我近期JD滿減買的，折合下來13.6元/L，在德國的時候喝過。這水的主打是天然礦物含量鈣鎂比例2:1，剛好和人體流汗時流失的比例相同，所以非常适合運動時飲用。這款水是玻璃瓶塑料蓋，瓶身是很傳統的瓶子形狀，B格一般，這樣的瓶子德國一抓一大把。不知道什麼緣故，這水采用玻璃瓶塑料瓶蓋，我以前在德國見到的一般都是玻璃瓶金屬蓋或者塑料瓶塑料蓋，下面我要說到的另一款德國水也是玻璃瓶塑料蓋。這水氣泡含量非常足，和獅力有的一拼，但氣泡類型和巴黎水類似，屬于粗大硬朗型，夏天喝着極為過瘾。
總分39.5分。這款水素質很是可以，價格适中，如果供貨穩定，優惠多的話，作為一款日常飲用水也非常合适，特别适合氣泡狂熱者。
Rosebacher
七、LIZ 麗茲
Liz（麗茲）德國原裝進口充氣天然氣泡礦泉水 玻璃瓶 350ml*20整箱198元
既然上面說到德國水，那我把這一款也順帶說了。這說我剛喝的時候覺得普普通通，後來仔細品味了發現絕對是好水。這款水瓶身B格絕對高，IF和reddot包裝設計雙獎獲得者，據說還是米其林餐廳用水。這水應該和上面那款Rosebacher一個區域産的。氣泡含量一般，但氣泡細膩綿密。相較于Rosebacher的狂野，這款比較溫和。口感和獅力有個共同點，就是除了氣泡外，你還能喝到水本來甘甜的味道，這就非常難得了。看來米其林餐廳的用水還是經過精挑細選的。
總分41分。這個水和獅力玻璃瓶差不多價格，素質都非常高，至少都是我個人比較喜歡的類型。獅力的易拉罐裝性價比擺在那裡，可以當做日常飲用水。LIZ和獅力玻璃瓶當做日常飲用水價格還是略高，但這兩者的口感都毋庸置疑。
Liz
八、Hepburn 赫本黛拉
赫本黛拉 澳大利亞 原瓶進口天然含氣礦泉水 氣泡水 蘇打水 300ml*24179元
這款水來自澳大利亞，瓶身和聖培露是一個風格的，折合下來21元/L，價格也不不算便宜了。這款水我個人的評價是中規中矩，各方面比較均衡。含氣量、口感都在水準上。因為價格不算低，所以性價比就一般了。
總分36.5分。中庸的水平，不中庸的價格。
Hepburn
九、Celtic Vally 凱之谷
這款水來自英國，折合單升價格在24元左右。和其他動辄上百年的曆史不一樣，這款水非常年輕，始于20世紀末。從包裝也看得出來，有點新世界葡萄酒包裝的風格。這款水總體風格有點類似于上面那款Hepburn，但是口感比它要更清爽一些，氣泡比較細密。
總分36.5分。總體任屬中庸，口感略好于Hepburn，氣泡更細密，也更甘甜一些。
Celtic Vale
十、Narzan 納爾贊
俄羅斯進口 納爾贊(NARZAN)天然含氣礦泉水 (金标)氣泡水330ml*20瓶(玻璃瓶)整箱裝99元
這是一款俄羅斯水，産自高加索山脈，号稱世界三大冷泉之一。包裝有明顯的俄羅斯風格，氣泡含量較低。折合單價10.5元/L，價格還是很實惠的。這款水雖然氣泡含量不高，但是好在口感屬于清甜口，冰鎮的情況下還是不錯的，常溫時比較平淡。
總分35.5。這款水适合不喜歡氣太烈的愛好者，氣泡量少很是柔和，口感比較清甜。另外性價比不錯，長期喝也負擔的起。
Narzan
十一、Sevan 森凡
進口天然含氣礦泉水玻璃瓶 氣泡水 弱堿水 500mlx6瓶【亞美尼亞進口】SEVAN森凡96元
這款水應該比較小衆，來自于一個小衆的國家——亞美尼亞，有一個小衆的價格——約29元/L。和上面那款俄羅斯水一樣，這款水也來自高加索山脈，礦物質含量鉀鈣鈉鎂都都高于平均水平。含氣量非常可以，口感不算清甜，喝起來還是蠻刺激的,屬于比較重口味的水。應該說水的素質是很好的。氣泡屬于個頭大且硬朗的一類，包裝個人不是很喜歡，看着比較古樸。
總分39分。這水買的時候沒有特别在意，買了才發現價格還是挺貴的,好在整體素質很不錯，是好水，但鑒于其價格，很難将其列為日常飲用水。
Seven
十二、Bikos 索瑞迪
希臘進口 索瑞迪 －維格充氣天然礦泉水1L*12 礦泉水248元
這款水來自希臘，是一款充氣天然礦泉水。折合單價約16元/L,這款水的特點是鈉含量非常低，适合特殊需求者。氣泡含量絕對足，氣泡風格和Rosebacher類似，相當狂野。口感上比Rosebacher要清甜一些。我對希臘水還是有好感，之前喝過一款希臘的無氣天然礦泉水，也非常棒，特點就是很清甜，可惜我忘了名字了。
總分39.5分。雖然是一款充氣的礦泉水，但是得益于其優秀的泉水本體，這還是一款非常優秀的水，是一款我願意買的水。
十三、健龍 五大連池
健龍 五大連池火山含氣礦泉水 飲用水玻璃瓶200ml*24瓶 東北特産 全國配送84.88元
這款水是國産的，而且是一款絕對可以和許多進口知名産品一較高下的天然水。這水标簽上是注明配料有含氣礦泉水、二氧化碳，說明這是一款天然含氣的礦泉水，另外還在裝瓶時補充過二氧化碳，含氣量非常足。這款水造型我個人覺得還是不錯的，瓶身造型秀雅，敗筆在于标簽紙的設計不夠，如果能把标簽紙再弄得B格高一些完全可以媲美進口設計。這款水一瓶隻有200ml，采用金屬拉環瓶蓋。這種瓶蓋形式的采用應該和這麼小的容量有關，就是2-3大口的事情，确實也不需要二次密封了。但是由于含氣量非常足，拉開的動作相較于擰開又大不少，所以容易噴水。從口感上來說，屬于甘冽口感，含氣量雖然很足，但氣泡不沖，比較難得。第一次喝的時候遠超我的預期值。
總分38分。我希望健龍可以出大瓶500-750ml的玻璃瓶裝，然後單升價格做到10元檔，那對氣泡愛好者就是福音了，不用緊盯着進口品牌打折了。
五大連池
十四、勝獅 蘇打水
SINGHA 泰國進口飲用水飲料Singha勝獅蘇打水網紅中餐廳推薦氣泡水 325ml*24158元
這是唯一一款人造蘇打水，帶有網紅屬性。這款水的特點是氣泡含量還不錯，比易拉罐裝的屈臣氏要高很多，水本味類似屈臣氏，但喝起來要過瘾一些。價格略貴于屈臣氏，但是B格要高出不少。相信很多人買這款水是沖它的外形去得，包裝很有東南亞風格，敦實可愛有不失風情。壓入式金屬蓋和整體非常搭，但是開合就很不方便了。
總分36.5分，這水的主要強項是其網紅屬性，相較于一般的怡泉和屈臣氏這些蘇打水含氣量也是其優勢。如果是論單升價格和水體本質，肯定選其他天然水。但在人造蘇打水中也算是佼佼者了。
Singha
選購指南
如果單從水的口感來說Sourcy、Sirma、Liz三者無疑是最好的，而且分析對比完了我發現這三款竟然是三種迥異的風格。獅力的特點是氣足但不沖，且不失水的本味。地中海松林的特點在于其無與倫比的自然香氣。麗茲的特點在于其綿密的氣泡體驗和甘甜回味。這三個從口感上來說各具特點，我都喜歡。這三者除了不同還有個共同點：氣泡也好水本味也好都比較平和，不搶味道。如果是佐餐的話，這三者應該是最棒的選擇。
如果作為日常飲用水，我還是要考慮一下成本。試想一下，一天喝1.5升水的話，一年按500L算，單升價格20元的話就要10000元，單升價格10元的話就是5000元，差的還是蠻多的。作為日常飲用水，巴黎水應該是不二之選。為什麼這麼說？因為巴黎水最低的價格我買到過5.58元/L，而且10元/L左右的價格還是非常常見的，貨源非常多，很容易買到。另外巴黎水的素質雖然不是頂尖，但也屬于上乘，B格也有。第二選擇就是易拉罐裝的獅力，鑒于其優秀的素質，11元/L的價格還是可以接受的，當然易拉罐裝的氣泡要遜于玻璃瓶裝的，B格更是沒法比了。
彙總表
如果你懶得對比這個對比那個，我總結了一個簡單的選購要點：
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