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日本烤松闆肉怎麼做

生活 更新时间:2025-01-10 02:22:13

日本烤松闆肉怎麼做(碳烤松闆肉)1

圖片僅供參考


原料:松闆肉500克調料:白糖、雞汁、老抽、胡椒粉、鹽、蔥段、姜片、大料各适量。做法
  1. 将松闆肉洗淨,擦幹水分,放入盆内,加入全部調料腌制4小時。

  2. 将松闆肉放在烤架上,無需刷油,直接烤至兩面金黃色,肉質熟透,食用時片成薄片即可。

燒烤技巧

松闆肉本身肉質鮮嫩,烤制後爽口順滑,頗有嚼味。

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