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芹菜餅,既可以當早餐餅,又可以當菜,非常好吃。我今天用的芹菜,是前幾天做“酸辣西芹絲”剩下的那一部分。“酸辣西芹絲”在主頁有視頻、也有圖文,喜歡吃芹菜的朋友可以看看哦,一個非常好吃又開胃的做法。
好吧,今天把剩下的那一部分做了,食物不能浪費!今天把它做成芹菜餅!
【食材】:芹菜、面粉、雞蛋
【調味料】:鹽、雞精、五香粉
【具體做法】:
1、把芹菜葉子摘掉,洗淨後,切成末。切碎一點。
2、打入2個雞蛋、半碗面粉、鹽、雞精、五香粉。
3、加少量水攪成糊狀。
4、平底鍋熱油,把芹菜糊倒入,攤成餅。
5、兩面都煎至金黃色。
簡單好吃的芹菜餅做好了。
要點總結:
1、芹菜切得越碎越好。
2、覺得餅太大了不好翻面,就多煎幾個小餅。
好了,以上就是芹菜餅的要點總結。碼字不易,而且又貢獻的全是幹貨硬貨,各位看官,動動您的小手點一個贊吧!歡迎收藏、轉發!謝謝!
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