鹹味曲奇餅做法圖解?黃油軟化,加糖粉打發到蓬松狀淡奶油隔水加熱到溫熱的程度(天冷微微加熱,天熱不需要),我來為大家講解一下關于鹹味曲奇餅做法圖解?跟着小編一起來看一看吧!
黃油軟化,加糖粉打發到蓬松狀。
淡奶油隔水加熱到溫熱的程度(天冷微微加熱,天熱不需要)。
分三次加入打發的黃油中,每次都充分打勻後再加入下一次。
小蔥洗淨切碎,放入奶油盆中轉幾圈打勻;加入過篩的低粉。
切拌均勻,至沒有幹粉;裝入裱花袋,用普通大号八齒花嘴就可以。
烤盤上間隔一定距離擠曲奇;預熱好的烤箱170℃,20分鐘。
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