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南甯有名牛雜餐飲店

生活 更新时间:2024-07-06 22:21:28

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)1

聽小夥伴說最近在朋友圈有一家新開不久的牛雜煲店很火,正好一夜冷風起,于是我們就興沖沖地來了。

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)2

這家店位于南甯青秀區鳳嶺塞納維拉花園旁邊,一個臨街的店鋪,招牌很顯眼,很好找。旁邊有停車位,開車來的吃貨小夥伴可以把車停到旁邊水果店門口。

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)3

這家店主營晚餐和夜宵,晚上7點就已經很多人,店内複古的裝修猶如90年代的大排檔,略帶溫馨又透着煙火氣,除了大廳,還有用花窗和牆壁隔起來的小包間。半開放的廚房可以看得到食材的加工過程。

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)4

原味牛雜煲88元一份,分量很足,很大一鍋,足夠三個人吃了。端上來掀開蓋子撲鼻而來就是一股濃郁的氣味,肉香四溢,裡面鋪滿了牛腩、牛腸、牛筋、牛肚、牛肺等食材,滿滿當當的,感覺好超值的樣子!

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)5

每塊牛雜都吸附了湯汁濃郁香氣,筋膜的彈性恰到好處,肉質軟而不塌,口感的嚼勁剛剛好。煲底的蘿蔔吸飽了湯汁,鹹香清甜,用湯汁撈飯撈粉更是絕配!

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)6

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)7

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)8

牛雜煲的湯底,是濃縮的精華,吃完牛雜後,還可以點新鮮的食材添加進去打邊爐,又是一道非常美味的火鍋。

南甯有名牛雜餐飲店(南甯這家紅遍朋友圈的牛雜煲店)9

這家店除了牛雜火鍋,還有各類燒烤可以選擇,都是一些下酒的菜品。

天氣慢慢變冷,最适合吃一鍋暖暖的牛雜煲,喝着小酒,講講故事,談談人生了!南甯哪裡還有不錯的牛雜煲店,請小夥伴們多多推薦。

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