剁椒芋兒的做法?食材:芋仔250克、剁椒10克、鹽适量、蒜粒2個、小蔥1根、油适量、花椒4粒、紅椒适量、青椒适量,今天小編就來說說關于剁椒芋兒的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:芋仔250克、剁椒10克、鹽适量、蒜粒2個、小蔥1根、油适量、花椒4粒、紅椒适量、青椒适量。
将芋兒剝皮,洗淨,切成四塊。
撒上少許鹽。
紅椒、青椒放上,電飯煲煮飯時上鍋蒸,蔥蒜切末,剁椒準備好。
飯蒸好即可出鍋。鍋放入油,蔥蒜末,剁椒放入鍋炒香倒入芋兒上。
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