蛋黃儲存方法?冷凍蛋黃,将蛋黃分别倒在有間隔的容器、制冰格裡,或者将它們統統放到帶蓋子的容器中用保鮮袋将容器包好放入冰箱中冷凍,保存時間可達一個月 ,我來為大家講解一下關于蛋黃儲存方法?跟着小編一起來看一看吧!
冷凍蛋黃,将蛋黃分别倒在有間隔的容器、制冰格裡,或者将它們統統放到帶蓋子的容器中。用保鮮袋将容器包好。放入冰箱中冷凍,保存時間可達一個月。
冷藏蛋黃,将蛋黃放在一個小容器中。加水淹沒蛋黃、或者用融化的黃油蓋住蛋黃。蓋上容器的蓋子,并放入冰箱中冷藏。用這個方法,可以保存三五天。
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