tft每日頭條

 > 生活

 > 圓蔥豬肉餡餡餅

圓蔥豬肉餡餡餅

生活 更新时间:2024-07-22 11:19:46

本文為婆婆家常菜原創,抄襲、未經許可轉載必究!

歡迎關注婆婆家常菜頭條号,每天給你更新實用家常菜!

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)1

​原料:

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)2

​面粉400克,豬肉餡500克,蔥1棵,姜6片,油。

調料:鹽、蚝油、味精、醬油、十三香粉各适量。

做法:

1.

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)3

​面粉分次加涼水300毫升,邊加水邊用筷子攪,繼續攪至面不粘盆,表面拍少許油蓋蓋子醒面30分鐘。

2.

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)4

​​準備肉餡加蔥花,姜末,鹽,味精,十三香粉,蚝油,醬油各适量攪勻。再加适量油拌勻。

3.

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)5

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)6

​手上抹油,揪一塊面按成薄片,放肉餡像包包子一樣包好,掐去多餘的面頭。

4.

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)7

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)8

​鍋小火加熱,放油,放餡餅,按扁成餅,小火烙至兩面金黃就熟了。

圓蔥豬肉餡餡餅(豬肉大蔥餡餅不揉面不擀面)9

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved