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草莓冰步驟

生活更新时间:2025-01-10 03:14:55

草莓冰步驟?主料：草莓1斤白糖50克，水100ML配料：檸檬半個榨汁，下面我們就來聊聊關于草莓冰步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

草莓冰步驟

主料：草莓1斤白糖50克，水100ML。配料：檸檬半個榨汁。

草莓洗淨後去蒂，放入攪拌機打成細膩的果泥，擠入檸檬汁攪拌勻，放入冰箱冰藏。

白糖+水放入小鍋中小火加熱，攪拌使糖完全融化，待水煮沸1分鐘後離火，晾涼制成糖漿，放入冰箱冷藏。

将冷卻好的草莓果泥和冷糖漿混合，徹底攪拌勻。

将混合好的草莓糖漿倒入一個平底容器中，放入冰箱冷凍。

冷凍3小時後取出，在室溫下融化一會，用勺子徹底攪拌一下（或放入攪拌機攪拌），重新放回冰箱繼續冷凍3小時以上即可食用。

食用時，取出容器，在室溫下放置20－30分鐘較好挖取。

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