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地瓜玉米早餐

生活 更新时间:2024-11-29 10:50:11

春節的氣氛讓人沉醉,姐妹們,美美可要來給大家敲警鐘啦!有沒有人敢上稱稱一稱,這些天長了多少斤呢?

哈哈,畢竟是過年嘛,該吃還是要吃滴!實不相瞞,美美這不到一周的時間,一日三餐大魚大肉,再加上各種餅幹糖果瓜子花生,整整長了4斤啦!說真的,幾天的雞鴨魚肉零食糖果下來,還真是感覺有點膩!今兒個的早餐,咱們來點刮油減肥的!

俗話說“3月不減肥,4月徒傷悲”,趁大家還沉迷在燈紅酒綠中,咱們提前開始吧!帶​到春花爛漫時,換上美美的春裝,咱們就可以笑得最燦爛啦!

地瓜玉米早餐(真正低熱量粗纖維)1

​減肥不必挨餓!

低脂肪、低熱量的食物,多吃粗糧準沒錯!,不過,天天水煮玉米清蒸紅薯誰都會吃膩了,來跟我做一道香甜可口飽腹感超級棒的早餐吧!

最最重要的是,這道美食還不用發酵,幾分鐘就能上桌,特别省事,清爽開胃,軟糯細膩,連小寶寶都特别愛吃呢,等到上班的時候,帶出門也很方便喲。

别看它樣子粗糙得不行,但口感卻是真​的​不錯,這段時間我真是愛上它啦!每天早上都吃撐,說好的減肥餐呢!吃多了也會長肉好吧!​

地瓜玉米早餐(真正低熱量粗纖維)2

​真正低熱量、粗纖維,刮油早餐就吃它!甜過紅薯玉米,太香了!

不管你是要減肥,還是要去油膩,花生幾分鐘做一盤,準沒錯!

一起來看看具體的做法吧——​

地瓜玉米早餐(真正低熱量粗纖維)3

​【低脂燕麥藕餅】

食材:燕麥50克 雞蛋一個 蓮藕一節 西藍花兩朵 鹽适量 油适量 料酒一勺 醬油一勺 面粉适量

做飯:

地瓜玉米早餐(真正低熱量粗纖維)4

​食材都準備好。​

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​蓮藕用切片工具切成厚薄均勻的片。

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​蓮藕片太薄了容易斷,太厚了不容易熟,建議用切片器切出來剛剛好。​

地瓜玉米早餐(真正低熱量粗纖維)7

​裙擺都切好備用。​

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​西藍花洗幹淨,汆燙。

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​撈出來稍微控水,切成末。​

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​豬肉用料理器打成肉泥,加入一勺料酒去腥。​

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​加入一勺六月鮮醬油,拌勻腌制。​

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​打入一個雞蛋,

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​倒入燕麥片。

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​用筷子充分拌勻,稍微放置幾分鐘,讓燕麥片充分吸收液體變得柔軟。

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​最後将汆燙好的西藍花倒入雞蛋燕麥糊中,拌勻。

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​如果水分比較多,可以酌情加點面粉,蔬菜餡就準備好了,下面就可以開始煎餅了。

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​取一片蓮藕片擺在油鍋中,用勺子舀一勺​閑聊​鋪在蓮藕片上,用勺子底部稍微抹平。

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​翻面,用鍋鏟稍微壓一壓,将肉餅壓實了,小火慢煎。

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​将肉餅煎至微微變黃就可以了,不要煎太久,保持蓮藕的爽脆口感。

地瓜玉米早餐(真正低熱量粗纖維)20

​小貼士:

蓮藕片用切片器切均勻點,厚薄均勻,煎出來口感才好。

減肥的話,燕麥可以多放點, 飽腹感更強喲。

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