炸醬面好吃的做法步驟-tft每日頭條

炸醬面好吃的做法步驟

生活更新时间:2024-11-22 15:27:17

上次隔離期間做了一次刀削炸醬面，受到大家一緻好評，好多朋友讓我出教程[偷笑][偷笑][偷笑]我隻是一名愛吃面的老陝，廚房業餘選手[捂臉]今天把我自己的方法教給大家！

一材料：超市買回來的肉餡、甜面醬、幹黃醬、蔥姜适量，八角兩顆，郫縣豆瓣醬。

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）1

所用材料

二做法幹黃醬加水稀釋後備用，熱鍋涼油，蔥姜八角炝鍋，炒出香味兒後倒入肉餡煸炒，加入适量料酒，繼續煸炒至肉餡出油，改小火至出油清亮（這一步很關鍵，否則，肉有腥味）。鍋中加入兩勺豆瓣醬，煸炒一會兒，甜面醬和稀釋好的幹黃醬加入其中（可加入适量熱水）全程小火慢熬，不停攪拌，防止粘鍋。

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）2

稀釋後的幹黃醬

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）3

蔥姜八角入鍋

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）4

倒入肉餡

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）5

加豆瓣醬

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）6

不停攪拌防止粘鍋

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）7

最後放入另一半蔥花

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）8

可以出鍋了

15分鐘後将剩餘的蔥花放入，攪拌片刻，出鍋。

全程不用食鹽！不用食鹽！豆瓣醬和幹黃醬的鹽分已足夠。

面可用買回來的鮮面條，我用的是自己手工制作的刀削面。刀削面面團要稍硬，醒好面，揉光。

我自己在某寶買的刀削面工具，因為我是左撇子，所以買的左手專用刀，用着比較順手，面條吃起來爽滑勁道。

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）9

自己制作刀削面

如果家裡沒有刀削面工具，也可用切面刀來削[偷笑][偷笑][偷笑]用切面刀要求削面人刀法熟練，非人刀合一，莫敢嘗試！

還是那句話，我不是廚師，隻是一個愛好面食的老饕，在家自己做自己消化。炸醬的做法很多種，我的也不是最正宗的，隻是最簡單易學的。

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）10

我做的炸醬面

炸醬面好吃的做法步驟（炸醬面的家常做法）11

家庭版炸醬面

再次謝謝大家的支持和厚愛[比心][比心][比心]

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活化妝閃粉的正确使用方法
1、穿低胸裝時，将閃粉掃在胸前可以大大提升性感度，閃亮粉撲讓身體散發無敵誘惑，除了商業聚會，一般pa... 2023-07-12
生活乘坐飛機化妝品怎麼帶
1、按照規定，現在坐飛機可以帶化妝品，每樣每件都不能超過100毫升。2、将液态物放在100毫升的瓶中... 2023-07-12
生活釣鯉鲫最好餌料是什麼
1、原塘顆粒。如果是在黑坑垂釣，可以使用原塘顆粒，很多魚都是吃原塘顆粒長大的，原塘顆粒可以作為基礎餌使用，這種餌可以降低魚的警惕性，使其放心吃餌。在選擇原塘顆粒的時候，一定要了解塘主經常喂養的飼料，還要根據鯉魚的食性去選擇原塘顆粒，可以選用小雞飼料來垂釣。2、麝香米。麝香米不僅能夠引誘鯉魚，也能夠促... 2023-07-12
生活筷子是什麼做的
1、筷子是木頭、竹子、金屬、象牙、塑膠等材質做成。2、筷子是華夏飲食文化的标志之一，也是世界上常用餐... 2023-07-12
生活平衡計分法的四個角度分别是什麼?
1、财務層面，财務業績指标可以顯示企業的戰略及其實施和執行是否對改善企業盈利做出貢獻。财務目标通常與... 2023-07-12
生活如何選擇好的戶型
1、形狀。我們在挑選房屋時，一定要注意選擇方方正正的戶型，應為這樣的戶型空間利用率高。2、通透性。通... 2023-07-12
生活白衣服怎麼存放不發黃
1、首先，衣服穿後一定要徹底洗幹淨。2、衣服曬幹後，要等等衣服徹底涼了以後才能折疊起來。然後放在幹燥... 2023-07-12
生活閨蜜群的群名稱創意
青春共聚、森林裡的麋鹿、相逢幸福、長裙綠衣玫瑰巷、微雨打梨花、忘不掉的情、放蕩不羁的我們、暗香初醒、更吹落星如雨、情誼高如山、有福同享有難退群、帝王将相、拼命三郎、為王稱霸、擱淺的青春飛揚、西樓大佬後援團、老無所依協會、青春飛揚、時光不老我們不散、閨蜜四人不離不棄、神一般的四人小隊。微信群：微信群是騰訊公司推出的多人聊天交流的一個平台，可以通過網絡快速發送語音短信、視頻、圖片和文字。用戶可以通過微 2023-07-12
生活玻尿酸面膜多久敷一次
1、幹性肌膚一周可以做2次，中性混合型一周做一次，油性一到二周做一次；根據個人肌膚的狀況，一次又可以做2片，或者兩種。2、一般面膜的正常使用頻率在一周2次左右。如果你是需要對某種效果的加強，例如美白，可以在第一周連敷7天面膜，然後從第二周起，再每周敷2~3次即可。3、玻尿酸面膜一般是并沒有年齡的限制... 2023-07-12
生活六潔是什麼
1、六潔是指口腔潔、頭發潔、皮膚潔、手足潔、會陰潔、肛門潔。基礎護理是三短、五無、六潔。三短指甲短、... 2023-07-12
生活 etc什麼意思
1、etc是電子不停車收費系統的英文簡稱，簡單來說就是車輛經過收費站時，無需停車排隊交費，而是通過自... 2023-07-12
生活挑選山竹的方法
1、看山竹外觀。在挑選優質上等山竹的時候，我們需要先整體觀察山竹的外觀如何，如果說山竹的外皮完整在沒... 2023-07-12
生活竹炭為什麼不适合燒烤
1、竹炭是可以用來燒烤的，而且出煙量比較小，不會很傷眼睛，且煙氣堿含量也比較小。2、竹炭是以三年生以... 2023-07-12
生活素圈戒指是什麼意思
1、素圈戒指是指無雕刻修飾、無寶石鑲嵌的素雅型戒指。2、戒指一般不宜随便亂戴，按習俗它戴在各個手指上... 2023-07-12
生活選釣魚手杆技巧
1、小型魚的選位技巧：一般來說鲫魚這類體型較小的小型魚喜歡在淺水區活動覓食，所以垂釣的水深一般在0.... 2023-07-12
生活折紙：小狗的簡易折法
第一、首先将一張正方形折紙沿對角線對折，如下圖所示。第二、然後再次沿對角線對折，如下圖所示。第三、接着把這張折紙拆開，如下圖所示。第四、然後三個角往裡折，如下圖所示。第五、接着沿中線往後折疊，如下圖所示。第六、就給做好的小狗眼睛鼻子和嘴巴就可以了。 2023-07-12
生活農産品滞銷怎麼辦
1、對滞銷商品進行合理的分類。先對滞銷商品進行分類，然後再一個個來處理。首先是要這些滞銷商品劃分出這... 2023-07-12
生活植物傳播的方法
1、靠水來傳播椰子：靠水來傳播，椰子成熟以後，椰果落到海裡便随海水漂到遠方。睡蓮：睡蓮的果實成熟後沉... 2023-07-12
生活新鞋子頂腳怎麼辦
1、腳上套着厚襪子，穿上鞋，拿吹風機，打開熱風檔，對着鞋頭轉着圈的吹。吹風的時候，腳趾要在鞋子裡多動動。吹個十來分鐘，繼續穿着鞋子在屋裡走動，等鞋子熱度散盡，再脫鞋。2、膠布纏住腳，用醫用膠布（非塑料膠布），把第二根、第三根腳趾頭纏在一起，可以分散腳趾壓力。3、把鞋子撐開，如果經常買鞋遇到頂腳的問題... 2023-07-12
生活 ipad無法開機怎麼辦?
1、按住iPad正面主鍵home鍵和開機鍵10秒鐘不放，看反應。2、iPad到上面這個步驟就重啟了，... 2023-07-12
生活怎樣養文竹
1、光照。文竹喜半陰、忌強光，應放置于通風向陽而不受強烈陽光直射的地方。不能長期遮蔭，應放在室内明亮... 2023-07-12
生活辣椒怎麼保存時間長
若是有大量的新鮮辣椒，可以放于冷庫保存：1、庫房要嚴格消毒用甲醛、過氧乙酸、漂白粉等熏蒸、噴灑，徹底... 2023-07-12
生活戴爾筆記本設置版面開不了機
戴爾筆記本設置版面開不了機可以試試拔電池後重啟。1、檢查故障原因。戴爾筆記本電腦開不了機，先要根據具... 2023-07-12
生活 win10更新1909重啟黑屏
1、長按電源按鈕關機。2、按電源按鈕開機。3、重複步驟1~2三次。4、确認屏幕是否出現“修複”界面，... 2023-07-12
生活開淘寶網店需要多少錢
1、在淘寶平台注冊網店是免費的，而且在淘寶開店，平台不收傭金和費用。2、雖然注冊網店不要錢，但是注冊... 2023-07-12
生活 bios導緻不能開機黑屏
1、需要知道對bios做了什麼設置？如果是錯誤的更改了cpu的運行參數，可能導緻這個結果。2、在設置... 2023-07-12
生活怎樣包裝禮物之3基本的十字架形絲帶系...
第一、首先，用帶子把禮物盒繞一圈。第二、把壓在下面的那根帶子從壓在上面的那根帶子上翻過去，并且放在右邊。上面的那根帶子放左邊。第三、将左邊的帶子在禮盒上饒一圈。第四、把右邊的帶子往上折，如下圖。第五、這根要從交叉的十字下面穿過。第六、捏住帶子的兩端慢慢拉緊，順便整理一下絲帶，把絲帶做成十字狀。第七、... 2023-07-12
生活說錯話如何處理
1、說錯話可以道歉。道歉要真心實意。真心實意地認錯、道歉,就不必強調客觀原因,不必作過多的辯解。就是... 2023-07-12
生活冰櫃門關不嚴怎麼辦
1、吹風機定型法：可以用吹風機開熱風吹一下冰箱門上的密封條，吹的時間不宜過長，塑料門封吹軟就可以了，... 2023-07-12
生活羽絨服拉鍊夾布怎麼辦
1、拉住拉鍊的尾部，将拉鍊拉直，然後反複的由下往上拉，檢查是否順暢，如果不順暢話，很多時候是因為拉鍊... 2023-07-12

tft每日頭條

> 生活

> 炸醬面好吃的做法步驟

炸醬面好吃的做法步驟

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注