漫步茶園、品味茶香、體驗農事、品嘗“土菜”……在過去的國慶假期，鄉村遊成為英德旅遊市場的一大特色，而積慶裡紅茶谷、英州紅茶趣園等茶旅結合項目更成為了鄉村旅遊爆點。

南方日報記者 陳詠懷 通訊員 張涓涓 黃敏華

企業探索“茶旅結合”發展模式

國慶假期結束後，英德積慶裡茶業有限公司總經理陸國明終于可以停下來休息，積慶裡紅茶谷在七天長假中成為了網紅景點，陸國明每天都忙着接待遊客。事實上，自從2014年積慶裡紅茶谷被國家農業農村部評為“中國十大美麗茶園”以來，每逢假期，公司的員工都忙得不可開交，今年尤其火爆。

英德素稱嶺南古邑，是廣東省曆史文化名城，境内旅遊資源豐富，如北江、英西峰林等等。英德又是“中國紅茶之鄉”，因此外地遊客來英德前大多對英德紅茶抱有一探究竟的想法，了解英德紅茶曆史文化、逛茶園、體驗采茶和制作、品嘗英德紅茶，這些都成為外地遊客在英德的“必選項目”。

紅茶作為英德最響亮的農産品，其茶廠、茶企已超過286家，茶園面積突破13萬畝。經過多年發展，不少茶企不再滿足于單純種茶賣茶的傳統經營套路，正試圖以“茶葉 旅遊”的模式轉型發展休閑農業。在這條轉型的道路上，積慶裡公司可謂是先行一步。

“事實上，公司在打造茶園之初，就已經考慮到了‘茶園 旅遊’的發展模式。”陸國明說，積慶裡茶園地處橫石塘鎮毗鄰石門台國家級自然保護區，是廣東省面積最大的自然保護區，周邊還有仙橋地下河、英德市仙湖溫泉旅遊度假區等特色景點，而且茶園座落在一個谷地，谷内保存有完好的原生态植被和幽美田園景觀。

于是，積慶裡有意識将茶葉種植和周邊景點結合，在利用資源優勢的同時，也不忘硬件建設，在茶園内設有600多平方米的茶文化展廳，并建成集生産、加工、科普示範于一體的制茶廠，遊客不僅可以在這裡欣賞茶園風光，還可以學茶、辨茶、品茶、購茶，甚至親手體驗采茶、制茶的樂趣。

積慶裡探索出的“茶園 旅遊”道路，不僅讓企業逐漸擺脫“依靠茶葉銷售生存”的發展模式，更為企業吸引了源源不斷的客流，讓其品牌更為響亮。“國慶期間，我們接待了約2.3萬人次的遊客，每天旅遊大巴和小車絡繹不絕。”陸國明說。

目前，積慶裡紅茶谷之旅成為全國首期20條“茶鄉旅遊精品線路”以及全國“100個休閑農業和鄉村旅遊精品景點線路”之一，年接待遊客量35萬人次。

讓茶園成為農旅結合之地

英德市農業農村局局長郭孔随表示，如今國家提倡充分發揮鄉村各類物質與非物質資源富集的獨特優勢，利用“旅遊 ”“生态 ”等模式，推進農業、林業與旅遊、教育、文化、康養等産業深度融合。

随着英德茶産業的發展壯大，“茶旅結合”的發展模式與國家的發展戰略不謀而合，英德市政府也鼓勵茶企發展茶旅結合模式，依托的旅遊資源優勢，推廣“茶企 茶農”、“茶企 合作社 茶農”等多種生産經營模式，構建一二三産業融合發展體系，以全産業鍊的理念發展茶葉，讓茶園成為農旅結合的休閑勝地。

英德市英州紅茶業有限公司電商總監陳亞漢介紹，去年以來，公司将“英德茶趣園”旅遊項目重新開發，并推出了參觀茶廠茶葉制作流程、免費體驗摘茶、手工制茶項目。“今年我們新建成的大型‘懸空茶壺’已成為網紅景點，吸引了大量遊客前來參觀。”陳亞漢表示，公司一年2000萬元的銷售額中，有30%來源于茶趣園旅遊景區旅客的購買。

另外，該市“英德東華紅茶小鎮”已納入廣東省第二批省級特色小鎮培育庫，以4A級景區的标準進行建設，通過建設紅茶交易中心、紅茶研發中心、創業中心及全過程物流中心四大服務平台，打造集旅遊、社交、休閑、度假為一體的紅茶小鎮。并計劃通過三至五年的創建期，小鎮形成年綜合産值6億元、年上繳利稅4000萬元以上、遠期直接或間接帶動就業人口超過6000人、實現脫貧緻富1500人規模的生态紅茶特色小鎮。

“茶旅結合”需量力而行

英德市文廣旅體局副局長潘瑞萍認為，茶旅結合作為一二三産業融合的最好表現方式之一，可以作為對目前旅遊部門主推的鄉村遊闆塊一個很好補充，目前旅遊部分也在構思謀劃如何在這方面發力。不過，潘瑞萍也提醒，茶企做旅遊雖然很有前景，但其中并不簡單，作為純農業項目的茶園要“兼職”做旅遊，其項目需要發改部門審批，需具備相應的資格。另外需配套遊客服務中心、旅遊廁所、停車場等最為基本的設施。這需要企業加大相關投入，不是所有企業都能負擔得起，建議茶企要謹慎起見，量力而行。

而對于做好發展茶旅結合準備的茶企，潘瑞萍建議企業要不斷提升茶園景區的服務質量和水平，既要營造好旅遊氛圍，更要注重對于茶園景區的維護，“綠水青山、生态茶園是我們展示給外來遊客最好的風景。”

另外，企業可以結合當地特色，豐富景區功能。一方面使傳統茶園、茶廠既能直觀展示茶葉種植和生産加工情況，也具備休閑旅遊、科普、采茶制茶體驗、特色餐飲住宿、茶文化推廣、會議等多項功能。

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