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高中學生就餐中的勞動教育

教育 更新时间:2024-07-23 19:30:48

封面新聞記者 趙紫君

4月21日,南充高中臨江校區内書聲琅琅,有一個地方的聲音卻與衆不同,煙火氣息十足。一群學生正在拍蒜、煮豆腐、揉面、做小漢堡……放下手中的課本和鋼筆,學生們轉身穿上圍裙、拿起鍋鏟當起了“中華小當家”,這是南充高中臨江校區新啟用的生活技能實踐基地。

高中學生就餐中的勞動教育(玩轉勞動教育南充高中學子争做)1

生活技能實踐基地主要包括中式烹饪和西式烘焙,從采摘新鮮蔬菜到動手炒菜、再到品嘗美食,學生将參與全過程,在其中能學習生活技能、合作精神、分享精神等。

“我覺得這些很有趣,不僅能夠學到一些家常菜,還可以解放學習壓力。”高2020級1班的學生李蘭馨告訴記者,回去後,她将嘗試給家人做一道麻婆豆腐。

高中學生就餐中的勞動教育(玩轉勞動教育南充高中學子争做)2

“周二和周四是基地開放日,每次會有一到兩個班,旁邊會有8位老師在旁邊進行全程管控,保障學生安全。”生活技能實踐基地負責人侯波告訴記者,該課堂面對初高中學生,将會讓每個學生體驗到勞動的快樂。

該基地屬于學校探索勞動教育的一大成果。據了解,早在2019年左右,南充高中就與中職院校、特殊教育學校資源共享,合作共建,探索出普職融合、普特融合的勞動教育新路子,相關經驗也獲全省推廣。其中,“價值引領、三方聯動、課程融合、基地支撐”的中學勞動教育校本實踐被評為四川省基礎教育教學成果一等獎。

南充高中的勞動教育既早、且實、還新,在全省率先打造了集戶外耕作基地、智慧農業大棚、生活技能培訓基地于一體的勞動實踐基地。

臨江校區啟用以來,勞動教育精品課程不斷豐富,目前開展的課程包括愛護校園清潔衛生社會實踐、春鋤園傳統農耕農業種植、藝術中心傳統竹編、學生生活技能糕點烘焙和經典川菜制作等多種相關課程。

“豐富的勞動教育課程真正讓學生做到德、智、體、美、勞五育并舉,全面發展。”下一步,南充高中臨江校區将會開設普特融合汽車美容課程,建成校區智慧農業大棚。

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