夏天有着各式各樣的食材,但是很多人對于這一塊并不了解,總是覺得一些食材沒有作用,于是直接丢棄。其實有些食材不僅用處非常大,對于人體也有很大好處。夏天有幾樣東西,用來做菜好吃又健康,學會你就有口福了。
一、橙子姜茶
首先把橙子兩頭切掉,找來一個勺子将果肉取出,然後從一邊切一刀,取下橙子皮再切成小塊,切好後放入碗中加入一點食鹽,然後加入多一點清水,下手抓拌一下,讓食鹽融化泡10分鐘。
準備一把大棗,加入少許清水,少許食鹽,少許面粉,接着将大棗清洗幹淨,然後多次換水将大棗清洗幹淨。洗淨後控水放在案闆上并切成厚厚的薄片,注意要去掉棗核,再切成細一點的絲放入盤中。
準備一口幹淨無油的鍋倒入橙子皮開中大火翻炒。
将方便面放在蒸籠上,表面淋上100毫升清水,蓋上蓋子大火蒸6分鐘,這個時間準備适量紅棗,加上88粒食鹽,1勺面粉,倒入适量清水,下水抓一抓,然後倒入适量清水把紅棗清洗幹淨,接着将紅棗切成厚厚的薄片,再切成紅棗肉丁裝入碗中,最後加入我們愛吃的果幹。
好了,今天的美食就和大家分享到這裡了,我是水大叔,一本正經地探索美食樂趣,喜歡的朋友可以給我點個免費的贊,謝謝您的支持!
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