作為聖元旗下首款嬰幼兒配方奶粉,今年正值優強23周年生日,值此之際,位于比利時布魯塞爾的國際食品風味暨品質評鑒所為其帶來了“賀禮”——聖元優強赢獲頂級美味大獎(Superior Taste Award)。
攬獲權威美味大獎,背後有何支撐?
談起這個獎項,在嬰配粉行業或還有些陌生,但是據了解,國際風味暨品質評鑒所(iTQi)是國際權威的第三方食品品質評鑒機構,位于歐盟總部——布魯塞爾(Brussels),由15家最負盛名的歐洲餐飲烹饪協會的首席廚師和評鑒師盲測認證。
每位評鑒師将對其品嘗的産品進行感官分析,并就産品帶來的總體美食愉悅程度以及視覺、嗅覺、質地、味覺和入口感受等,給産品打分。風味品質達到甚至超過評委預期的産品,将被授予相應級别的獎章,該獎項每年吸引了全球100多個國家頂尖企業的2000多種産品參與評選。而此次聖元優強總評分達到90.1%,獲得了頂級美味大獎3星級獎章(獎章等級由高到低分别為3星、2星、1星)可謂是評委小組集體對聖元優強産品的高度認可。
從評鑒維度來看,優強得分項目排在前面的分别是外觀、回溯嗅覺、第一印象、味道口感,可見聖元優強這款産品在粉質、色澤、口感方面都較為出色。那究竟是什麼支撐聖元優強獲得國際食品風味暨品質評鑒所的最高認可呢?
一款好奶粉背後需要有好品牌、好奶源、好配方、好工藝等支撐,現在我們就從這幾方面解鎖聖元優強的獲獎原因。
六次升級,奶源 配方打造好産品
回顧嬰幼兒配方奶粉數十年的發展,少數嬰配粉品牌見證行業的發展與革新,同時倒逼自身不斷精進和優化。據筆者了解,聖元優強就是這樣一款奶粉。1998年聖元公司成立于青島,同年,聖元旗下第一款嬰配粉品牌聖元優強正式誕生,直至今日,聖元優強依然屹立在嬰配粉行業,與90、95後新生代消費者同台共舞。
站在“兩個一百年”奮鬥目标曆史交彙點上,聖元優強正式迎來了23周年生日。跨時代,跨世紀,曆經20多年發展,聖元優強配方奶源不斷優化完善。不僅選用法國布列塔尼産區的優質奶源,而且每罐奶粉含高含量定植益生菌和益生元。
另外,在2020年8月,聖元優強進行第六次全新升級,在原有的丹麥益生菌和長鍊益生元組合等優勢外,選用優質草飼奶源。甄選北緯48°黃金奶源帶法國布列塔尼的天然牧場,這裡牧草自然生長,草地交替輪休,飼養的草飼牛以青草為主食,自由放養時間≥300天/年,産出的鮮奶天然含有OPO,營養豐富,每天擠奶2-3次,以确保奶牛自由生長的福利。天然牧場,奶牛自由放養,自然能産出更優質的奶。
上述分析可見,正是因為聖元優強對奶源、配方的執着追求,打造出好産品的情況下,才赢獲了頂級美味大獎3星獎章。而從吃聖元優強這款奶粉的消費者反饋來看,這款奶粉在口感、消化吸收等方面,的确有較大優勢。
曆經23年品牌沉澱,時間就是最好的檢驗
嬰配粉作為一個高度敏感的行業,需要經過國家、社會、消費者的層層監督,聖元優強能從1998年發展至今,本身就是時間對其最好的檢驗和認可。與此同時,優強也獲得國内國外的多項褒獎,比如先後榮獲了“2016年度最佳口碑獎”、“2017年中國品牌30強”、“2018年中國食品新勢力品牌”、“2019世界食品品質評鑒大會金獎”等衆多大獎。
就連高要求、高标準的中國花樣遊泳冠軍陳曉君、健美操世界冠軍黃晉萱以及中國職業女子籃球運動員亞錦賽冠軍許諾都對聖元優強産品高度認可。這離不開聖元優強在23年間持續不斷地研發創新、追求極緻品質的理念。
另外,據了解,早在2020年中旬聖元優強就為2021财年做好了工作規劃,将主要圍繞品牌力的塑造、渠道服務、業績增長3方面展開。其中通過目标人群的精準分析強化優強品牌的核心價值;通過一系列品牌舉措提升優強在渠道和終端門店的專業性、信任度和服務屬性;通過提升銷售轉化,提升品牌的推廣支持,助力業績增長,集中資源精力,做好聖元優強。
進入新的一年,聖元優強繼續擔任助推國貨崛起的角色,從1月8日—1月28日期間,開啟了“#民族崛起 國貨優強”視頻挑戰賽,衷心表達對民族、對國粉的美好祝願。
經過多年的時間沉澱,國粉崛起已經成為市場大勢,這離不開聖元優強等衆多中資品牌的辛勤耕耘,終于盼來國粉“花期”。同時,2021對國粉有更高期待,還需各品牌專注專業,踏實前行,共創國粉事業。
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