如果要評選一個“人類喝茶的天花闆”，這一票我必須投給《掃黑風暴》裡的高遠明，高總！在家喝算啥子，人家直接把整套茶具搬到了汽車副駕駛。假山、幹冰、紫砂杯啥也不缺，還是磁吸的……

如果你說高總對茶不是真愛，我華某人第一個不答應！

話說回來，中國人愛喝茶，那是刻在骨子裡的基因。

啥子千秋大業、億萬合同，那都是靠一壺茶談成的。

而對于喝茶這件事，四川大學華西醫院腎髒内科主任付平也表示了肯定！

喝茶有啥子好處？

咋個喝才正确？

奶茶也是茶，推薦喝不？

來嘛，聽付主任喝着茶

跟我們好生擺一擺

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中國人喝茶，已經有上千年

唐代的茶學家陸羽曾在著作《茶經》中寫到：“茶者，南方之佳木也。”

但這還不是關于茶最早的記載，早在我國已知最早的中藥學著作《神農本草經》中，就出現了“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”的描述。也就是說，在新石器時代，中國人的生活中就已經出現了“茶”的身影。西漢時期，嚴道（今四川省雅安名山區）人吳理真在雅安蒙頂山親手移植種下七株茶樹，開創世界人工種茶之先河，也成就了後來名譽大江南北的 “揚子江心水，蒙山頂上茶”。

此後，茶作為商品開始被用于交易買賣。直到今天，中國的茶已經成為全世界人們歡迎的飲品之一，被稱為“東方的神水”。

喝茶有啥子好處？

雖然中國人喝了幾千年的茶，但大多數人對茶的認識還處在：帶點味道，比白開水好喝點。格局小了不是。喝茶的好處可不隻是好喝那麼簡單，往俗了說，那是商談千秋大業的必備；往高雅了說，那是可以陶冶情操；往健康方面說，那就更多了撒！

先看哈茶葉裡都有啥↓↓↓

這麼多營養成分，妥妥的保健品扛把子，單擰一個出來功效都是杠杠的。

茶咋個喝才正确？

有人要問了：“我曉得多喝茶好，但是茶的品種也太多了，綠茶、紅茶、普洱茶、花茶……咋個選嘛，眼睛都要選花了。付主任推薦大家，一年四季喝不同品類的茶。

春季：春天推薦喝花茶。花茶甘涼，具有芳香辛散之氣，令人精神振奮，心情舒暢，大腦清醒。

夏季：夏日暑熱，推薦喝綠茶。綠茶性寒，有利于清涼降火，也能止汗，并且還富含氨基酸、維生素以及礦物質。

秋季：秋季“燥氣當令”，推薦喝青茶。青茶就是我們喊的烏龍茶。性平，可潤燥生津、清除體内積熱，幫助機體适應自然環境變化。

冬季：冬天氣溫低，寒氣重，推薦喝紅茶。屬性溫和，可暖胃禦寒，同時增加抵抗力。

一年四季：均可飲黑茶。黑茶屬于後發酵茶，茶性溫和，滋味醇厚回甘，刺激性不強。此外，黑茶與其他茶品一樣富含茶多酚，可調節人體血脂、血糖及尿酸水平，是一種四季皆宜的健康飲品。

“意思是說春天隻能喝花茶，夏天隻能喝綠茶哇？”

并不是哈！

雖然說我們把茶分成了幾類，四季各有不同，但并不是要強制大家必須嚴格按照這個标準來喝。每個人的體質、體感不同，對不同品種的茶感受也不同，不是說非要當季的、價格高的、名牌的茶才算好茶，喝了才有益身心健康。隻要是适合自己的，華西醫生說了，不管高低貴賤都是好茶！再說了，中國人喝茶，喝的那是一種生活态度。言茶味之清、和、醇、潤，都在有無之間。非心靜而不能品，非比較而不能定。故品茶之首要，唯一靜字而已。

喝茶，多多益善？

茶的好處這麼多，那當頓喝豈不是功效翻倍？

年輕人，這個想法很危險！茶裡面的多酚類物質，容易和人體内的非血紅素鐵形成複合物，從而降低人體對鐵的吸收率，喝得太多了容易貧血。

另外，還有這些喝法也不推薦：

經常喝濃茶

茶裡頭含有咖啡因和草酸等。如果喝得太濃，咖啡因會讓大腦、心腦血管神經處于持續興奮狀态，長期下去導緻心律失常、心悸等。而草酸容易引發腎結石。

睡前喝茶

還是咖啡因作怪，睡前一大杯茶下去，可能會刺激神經，晚上就等到在床上闆命數羊……

喝得太燙

有的人喝茶就跟牛飲一樣……剛泡好還飛燙，吹兩口就開始大口喝了，就不怕燙傷咽喉哇？長期喝這麼燙，食管癌不是夢哈！所以至少等茶涼到65℃以下再喝，這一會兒還是等得起。

所以說凡事都講究個适量，再好的東西也不能敞開肚皮吃喝，本來喝茶是為了健康，結果到頭來還進了醫院，找哪個說理去？

奶茶也是茶，喝了也有利于健康？

有些年輕人确實不喜歡喝茶，但又“朋克養生”，眼珠子一轉，說華西專家不是推薦喝茶蠻，奶茶也是茶，還有奶，營養翻倍啊！這字眼挖得不去讀漢語言文學可惜人才了。奶茶确實在華西專家的推薦名單上，隻不過是推薦黑名單。奶茶雖然看起也是大大的一杯水，但同時也含有大量的反式脂肪酸或糖類等。據調查，市售奶茶的平均咖啡因含量為258mg/kg，最高可達522mg/kg（換算下來365mg/杯），相當于7罐紅牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因總量。也不是說這些東西都碰不得，但是如果是長期過量攝入，小心高血壓、心血管疾病、骨質疏松等疾病來敲你屋的門。

另外多說兩句，除了奶茶以外，含糖飲料也不推薦大家喝，比如可樂、袋裝果汁等。特别是果汁看起來健康，其實裡面含有很多人工糖，比如蔗糖、葡萄糖、果糖、澱粉糖漿、麥芽糖漿等。所以說如果确實喝不來茶，那還不如就喝點白開水。嘴巴饞的話，偶爾喝喝奶茶、可樂、果汁也問題不大。

所以說

喝茶也是一門技術活

你身邊有沒得喜歡喝茶的

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來源：華西醫生

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