菠菜拌花生米的做法?食材:菠菜300克、花生(炒)150克、食鹽适量、蒜适量、生抽适量、米醋适量、香油适量、白糖少許,今天小編就來說說關于菠菜拌花生米的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:菠菜300克、花生(炒)150克、食鹽适量、蒜适量、生抽适量、米醋适量、香油适量、白糖少許。
花生米放入鍋中小火炸香炸熟,晾涼,蒜切末。
鍋中放水,放少許植物油和鹽,菠菜放到沸水中焯熟,再放入涼水中過涼,瀝幹水分。
菠菜切斷兒,加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調拌均勻,再撒入花生米即可。
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