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冬菇怎麼洗

生活 更新时间:2025-01-24 09:48:31

冬菇怎麼洗?香菇表皮下的褶皺部分,很容易藏着泥沙、蟲卵、髒東西等等,首先用剪子把香菇的根,全部剪好後放入清水中,在水中加入小蘇打,加少許食鹽,用手抓拌均勻,接下來我們就來聊聊關于冬菇怎麼洗?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

冬菇怎麼洗(冬菇如何清洗)1

冬菇怎麼洗

香菇表皮下的褶皺部分,很容易藏着泥沙、蟲卵、髒東西等等,首先用剪子把香菇的根,全部剪好後放入清水中,在水中加入小蘇打,加少許食鹽,用手抓拌均勻。

小蘇打是堿性物質,堿性物質能使用香菇的蟲卵自動溜走,并且消除,還可以起到清潔作用,加食鹽可以起到殺菌的作用,所以把香菇放在水裡清洗。

可以容易将香菇清洗幹淨,全部搓洗之後撈出,切記香菇不易泡太久,以免營養流失,然後把香菇放在流動水中,沖洗1~2遍,這樣可以沖洗掉香菇上面的殘留雜質。

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