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印尼辣醬制作方法

生活 更新时间:2024-12-26 03:44:32

印尼辣醬制作方法?原料:綠辣椒100克,綠番茄3個,洋蔥頭4個,大蒜2瓣,鹽、糖、食用油少許,下面我們就來聊聊關于印尼辣醬制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

印尼辣醬制作方法(印尼辣醬制作方法介紹)1

印尼辣醬制作方法

原料:綠辣椒100克,綠番茄3個,洋蔥頭4個,大蒜2瓣,鹽、糖、食用油少許。

将綠辣椒、西紅柿(切成兩半)、蔥頭和大蒜一起放入開水中大火煮熟。

待辣椒變色後,将食材從鍋中撈起,瀝水備用。下面要用到家裡搗蒜用的木臼或石臼,将感才晾幹的食材放進去,加入少許的鹽和糖一起搗碎。

這時炒鍋裡放油,中火加熱,放入搗碎的糊糊進行翻炒,時間不用很長,能聞到香味時就可以出鍋了。

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