巧克力曲奇餅幹-tft每日頭條

巧克力曲奇餅幹

生活更新时间:2025-02-08 18:59:30

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）1

By 木木在廚房

用料

低筋面粉 150克
雞蛋液(打散的全蛋) 20克
黃油 88克
糖粉 56克
蔓越莓幹 45克

做法步驟

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）2

1、黃油稱好，室溫軟化

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）3

2、軟化到用劃刀一碰就軟即可

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）4

3、糖粉秤好

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）5

4、糖粉加入黃油

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）6

5、用打蛋器打均勻，不需要打發

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）7

6、用劃刀整理下

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）8

7、把蔓越莓準備好

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）9

8、蔓越莓和面粉加入打好的黃油

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）10

9、用劃刀攪拌均勻

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）11

10、轉移到保鮮膜上

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）12

11、用保鮮膜整形

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）13

12、我喜歡整成矩形的，可以是圓形的，什麼形狀都可以

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）14

13、整形好之後，放冰箱冷凍兩個小時，拿出來切片

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）15

14、依次放入烤盤

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）16

15、烤箱預熱170度，烤15分鐘

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）17

16、拿出來可以吃了

巧克力曲奇餅幹（蔓越莓餅幹）18

17、酸酸甜甜就是我

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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