電飯鍋煲鲫魚湯的家常做法?主料:鲫魚1條、金針菇若幹、豆腐兩塊配料:姜适量、鹽适量、香油适量、蔥适量、香菜适量,接下來我們就來聊聊關于電飯鍋煲鲫魚湯的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:鲫魚1條、金針菇若幹、豆腐兩塊。配料:姜适量、鹽适量、香油适量、蔥适量、香菜适量。
将鲫魚殺好,然後清洗幹淨,将魚鱗内髒去掉,刮去魚肚裡黑色素物質,另外将金針菇和豆腐洗淨備好。
在電飯鍋内膽中倒油預熱,再将姜和魚倒進去,将煎魚至半金黃。
然後在内膽中加水,并放入金針菇和豆腐,蓋上電飯鍋鍋蓋。
将電飯煲調到“蒸/煮”檔位,在半小時後放入少量的鹽和香油,最後撒上蔥或者香菜就可以吃了。
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