鳳眼果的做法?可以做鳳眼果焖雞,具體做法如下:,接下來我們就來聊聊關于鳳眼果的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鳳眼果的做法
可以做鳳眼果焖雞,具體做法如下:
材料:雞半隻,鳳眼果1斤,醬油,糖,鹽
鳳眼果事先煮熟,剝皮;
雞洗淨剁塊,加入醬油、蚝油、白酒、白砂糖、生粉,拌勻後腌制15分鐘;
鍋燒熱倒入适量油,放入蒜頭,姜絲,煸至金黃色;
倒入雞塊,大火炒至金黃色後倒入鳳眼果,加入2碗水大火燒開後,調到中火焖20分鐘即可。
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