夏天怎樣儲存新鮮的姜?袋裝法:把适量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋(食品袋)内,在11℃~14℃的環境下存放,我來為大家講解一下關于夏天怎樣儲存新鮮的姜?跟着小編一起來看一看吧!
袋裝法:把适量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋(食品袋)内,在11℃~14℃的環境下存放。
罐裝法:把鮮姜洗淨晾幹後放入鹽罐中,能保存較長的時間,用起來也很方便。
酒泡法:如果把姜皮去掉,放一點白酒或黃酒密封起來,也同樣能起到長時間保存的效果。
沙濕法:選擇無外皮損傷,莖肥厚的大塊鮮姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不濕的細沙土或黃土中(含花盆、臉盆盛裝的土),可久藏不壞,也不會幹掉。但要注意冬季防凍,夏季避免強熱太陽光線的直射。
藥棉法:選一隻有蓋大口瓶,在瓶底墊一小塊着水的藥棉(水不宜太多,過多要爛姜),然後将用剩的鮮姜放在藥棉上,蓋上瓶蓋即可。此法随放随用,極為方便。
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