上市八年，金龍魚稻米油依舊不火。北京商報記者近日在多家超市看到，金龍魚稻米油正在進行産品推廣活動。但是，超市銷售人員表示，與其他食用油相比，金龍魚稻米油銷量并不理想。據了解，稻米油是金龍魚為完善産品線，拉大與中糧之間差距，在2010年推出的食用油新品類。但在八年推廣中，消費者對于該産品的認知度依然較低。值得一提的是，面對國内市場的尴尬局面，金龍魚方面則将稻米油布局海外市場，謀求新的出路。業内人士認為，無論是國内還是海外市場，金龍魚稻米油的前景并不樂觀。

銷量欠佳

“通常都買金龍魚玉米油，沒用過稻米油，之前也沒怎麼聽過。”市民郭女士說。

對此，一位超市銷售人員表示，稻米油與其他食用油相比，其中含有較高的谷維素，對身體健康有益。但是，對于谷維素的具體作用，各家超市銷售人員卻表述不一。一位華聯生活超市銷售人員稱：“谷維素具備抗衰老的作用，對心血管特别好。别的食用油也含有谷維素，但含量少。”而一位物美超市銷售人員則稱，谷維素能夠改善睡眠質量。

盡管稻米油的成分特殊，但是部分消費者對于稻米油的健康功效産生質疑。市民曹先生認為，促銷人員對稻米油功效的描述存在誇大宣傳的成分。“食用油哪有這麼多功效。”他說。北京商報記者在超市走訪的兩個小時裡，未發現有消費者購買金龍魚稻米油。對此，超市銷售人員坦言：“目前消費者比較傾向于購買玉米油、葵花油，稻米油的銷量非常一般。”

在各超市中，金龍魚稻米油提供4升和5升裝兩種規格的産品，售價則略高于金龍魚其他食用油産品。目前，5升裝金龍魚稻米油的售價為99元，相同規格的花生濃香型食用調和油、黃金比例調和油非轉基因、玉米油、陽光葵花籽油的售價分别為49.9元、69.9元、68.9元、69.9元。

金龍魚相關負責人對北京商報記者表示，稻米油價格略高于其他食用油品類的原因在于米糠得油率低成油不易。此外，在保證稻米油高品質的基礎上要保留更多營養，工藝複雜緻使成本高。據了解，稻米油起源于日本，稻米中的脂肪經壓榨或浸出等工藝提取分離所得的油脂即為稻米油，當前稻米油提煉于米皮和胚芽。

博弈中糧

對于為何推出稻米油，金龍魚相關負責人表示：“稻米油營養價值高，能夠滿足消費者更高的食用油健康需求，同時發展稻米油是現代農業發展的結果，能夠提升米糠和資源利用率。”據介紹，從2016年進入水稻加工領域開始，金龍魚母公司益海嘉裡便着手研發水稻綜合利用新模式，米糠制油已經成為益海嘉裡水稻循環經濟的一環。

然而，在戰略定位專家、上海九德定位咨詢公司創始人徐雄俊看來，金龍魚推出稻米油是在搶占細分市場的情況下，與老對手中糧拉開差距。 “目前，金龍魚處于行業龍頭地位，而身後中糧旗下的福臨門則一直在追趕，并且近年來食用油領域的競争異常激烈，為了保住市場份額，金龍魚通過涉足稻米油領域完善布局。”他說。

數據顯示，目前益海嘉裡旗下金龍魚品牌、中糧旗下福臨門品牌以及魯花品牌，占據行業70%以上的市場份額。其中，20年來，金龍魚小包裝食用油累計銷量達52億瓶，占據食用油銷量排行榜首位。

目前，在中國食用油市場，益海嘉裡與中糧已形成雙巨頭競争的局面。其中，中糧一直采取跟随戰略與益海嘉裡競争，中糧旗下擁有福臨門、香雪、家佳康等知名品牌，兩者在産品、品牌、渠道等多方面均展開激烈較量。面對實力雄厚的中糧，益海嘉裡也積極搶占細分市場，力圖與中糧拉開差距。

業内人士表示，在消費升級的背景下，國内食用油品種從最初的調和油、豆油等逐步增加到如今的玉米油、葵花籽油、亞麻籽油等十幾個品種，加大細分市場投放力度，在該趨勢下，金龍魚推出稻米油來搶占細分市場，成為必然選擇。

出海謀變

事實上，在金龍魚2010年推出稻米油後，中糧、長壽花等品牌也相繼布局該産品。金龍魚相關負責人表示，目前稻米油品類仍然處于培育期。資料顯示，我國主要的食用油品種為豆油和菜籽油，兩者占國内油脂消費的76%左右。

中國食品産業分析師朱丹蓬分析，目前推出稻米油的糧油企業屈指可數，而金龍魚等稻米油生産企業也鮮有宣傳推廣，消費者認知度較低，稻米油市場表現不盡如人意，使得稻米油已淪為小衆産品。

“金龍魚推出稻米油是大勢所趨，但上市八年，消費者對産品的認知仍然不足，産品健康宣傳也未被消費者認可，目前來看，稻米油産品難以支撐金龍魚的業績。”業内人士稱。

對于稻米油在國内市場的發展前景，徐雄俊認為，與花生油、大豆油等消費者熟知的食用油品類相比，稻米油為“舶來品”，金龍魚推出稻米油後，企業方面也沒有對該産品進行推廣，導緻國内消費者對于稻米油沒有形成消費習慣。

值得一提的是，針對稻米油在國内市場的尴尬處境，金龍魚方面也在尋求新的市場突破。1月，金龍魚方面宣布，稻米油登陸“發源地”日本市場。金龍魚方面表示，按照計劃，金龍魚稻米油将在兩年内進入東京和大阪等一萬家零售超市。除了日本，金龍魚還将稻米油出口至澳大利亞等國家。

業内人士認為，盡管稻米油在日本當地有着很高的認知度，日本市場與國内市場相比已經進入成熟期，但是，日本稻米油市場幾乎全部被當地出産的産品占據，金龍魚需要面對及解決的問題還有很多。金龍魚稻米油未來能否占據日本市場的一席之地，打破日本的稻米油市場格局，目前來看還是個未知數。

(責任編輯：暢帥帥)

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