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番薯怎麼儲存

生活 更新时间:2024-07-01 05:52:44

番薯怎麼儲存?井窖儲存選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一口井,不能挖得太深,如果井底太潮濕,這樣,紅薯會因濕、熱而加重腐爛,不利于儲存,我來為大家科普一下關于番薯怎麼儲存?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

番薯怎麼儲存(儲存番薯都有哪些方法)1

番薯怎麼儲存

井窖儲存。選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一口井,不能挖得太深,如果井底太潮濕,這樣,紅薯會因濕、熱而加重腐爛,不利于儲存。

池子儲存。池子底部鋪上3厘米厚的幹沙子,将紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。

室内儲存。把室溫控制在15℃左右,把紅薯放在透氣的木闆箱内保存;如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木闆,以防受潮。在溫暖的白天裡,要适當打開窗口換換氣,以保持室内空氣新鮮,還要防止冷風吹入。

紙箱儲存。找一個空紙箱,先在底部鋪上一層衛生紙,或是廢報紙,然後擺上一層紅薯,也是一層一層的擺平再鋪上一層紙,再擺上一層紅薯,直到擺滿紙箱,再多放一些紙,這樣既防潮又阻止紅薯與空氣過分接觸,從而減慢氧化速度。

曬幹儲存。把紅薯切片,放到室外、向陽、幹燥、通風的地方晾曬;曬幹後,放在室内幹燥地方保存起來,吃前用水泡一下。

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