龍蝦頭哪裡不能吃?除蝦黃外都不可食用蝦黃含有蛋白質和卵磷脂、脂肪等營養成分,營養價值很高,我來為大家科普一下關于龍蝦頭哪裡不能吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
龍蝦頭哪裡不能吃
除蝦黃外都不可食用。蝦黃含有蛋白質和卵磷脂、脂肪等營養成分,營養價值很高。
在小龍蝦的頭部,除了有蝦黃外,還有肝髒、胰髒、腦部器官、胃部器官、精囊、輸卵管、腮腺、腸道、心髒、口器等,這些部位都不能食用,因此食用小龍蝦頭部時,除了蝦黃其他部位不要食用。
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