速凍豆角在生活中其實也是很常見的,而它的制作方式也是和新鮮的豆角是差不多的,比如幹煸豆角、蒜蓉豆角、茄子炒豆角等等,這些制作方式都是非常美味的。
方法一:
1、在市場買加來的豆角。
2、去掉兩端,弄成小段。
3、加清水,清洗幹淨。
4、鍋中坐水,加入适量的小蘇打。
5、水開後下入豆角。
6、加蓋焖兩分鐘。
7、焖好後打開蓋子。
8、把豆角撈到漏筐中控去水分。
9、放涼以後把豆角裝入袋中。
10、随意的裝幾袋。
11、然後放入冰箱中冷凍。
12、什麼時候吃拿出來解凍就可以了。
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