“2.532米！刷新世界吉尼斯大蔥高度紀錄！”

11月15日，在章丘大蔥2020中國·章丘大蔥文化旅遊節上，聽到世界吉尼斯紀錄認證官吳曉紅宣布現場測量的數據，苗發勇非常激動。本來有些腼腆的他，在村主任張開軍的帶領下，疾步走上舞台和認證官合影。

這個高度，刷新了世界吉尼斯大蔥高度紀錄，也讓苗發勇超越了自己。

2017年，世界吉尼斯紀錄大蔥高度為2.51米。這個紀錄，也是苗發勇創造的。

這，是他的驕傲，也是全村人的驕傲，更是濟南市章丘區的驕傲。

苗發勇（右）和濟南市章丘區委書記馬保嶺（中）、世界吉尼斯紀錄認證官吳曉紅。

章丘大蔥常年種植面積12萬畝左右，為章丘先後赢得“大蔥之鄉” “中國名牌農産品”等系列榮譽，年産值7億多元，從業人員10萬人以上，章丘大蔥品牌價值高達52.4億元人民币。

章丘大蔥的核心種植區在女郎山周圍。而50歲的苗發勇，他所在的村——繡惠街道王金村，就在女郎山西麓。

章丘大蔥節評選了18屆大蔥狀元，其中16屆都是王金村村民。王金村181戶人家，家家種蔥，村民們見面聊的幾乎都是蔥，言談話語間，好像都彌漫着大蔥的味道。

章丘大蔥品種，首屈一指的是“大梧桐”。這就是王金村大蔥的當家品種。

大梧桐品質獨特、高大魁偉，特别适合女郎山特殊的土壤及土層結構，灌溉用水來源于繡江河，水質清純，富含锶、偏矽酸等微量元素。

獨特的品種、地理位置、氣候條件，再加上王金村蔥農豐富的種植經驗，尤其是深開溝、高培土的種蔥絕招，讓王金村的大蔥一直代表着章丘大蔥“高、大、脆、白、甜”等各個維度上的高度。

苗發勇種蔥30年，在王金村，他的種蔥水平自然不一般。一年到頭，苗發勇和妻子王芳，就守着家裡的10畝大蔥。

第一年10月育苗，第二年5月移栽，一直到11月收獲，近400天，全程小心侍弄。

有風了，苗發勇常常第一個跑到地裡，招呼人去扶蔥。該培土了，他往往也是第一個。培土也要講究技巧，看準蔥的長勢，長勢好培一次土，能讓蔥再長高五六厘米；長勢不好，強行培土就會大蔥悶死。從8月中旬到10月初，蔥農們都會給大蔥培3次土。今年，苗發勇培了4次土，這讓他家的蔥，增加了挑戰紀錄的底氣。

世界吉尼斯紀錄認證官吳曉紅（左）為章丘大蔥頒發認證證書。

約在一個月前，苗發勇和村裡其他蔥農，得知區裡要選蔥挑戰世界吉尼斯紀錄的事兒。

2017年的紀錄，是苗發勇創出來的，這次，他還想再創紀錄。

今年章丘大蔥開市價格高，本村及周圍村蔥農從9月下旬開始就接訂單、賣大蔥，苗發勇都沒有行動。

11月13日，他花了一整天，轉遍了自己的10畝蔥地，按照街道辦的要求，找了12棵大蔥參賽，11月14日參加了街道上的評選。今天，苗發勇把自家大蔥拿到了章丘大蔥文化旅遊節現場。

“挑戰紀錄勝利，我這段時間的堅持才會有結果。”苗發勇說。

現場測量記錄。

苗發勇所說的“結果”，就是大蔥的最終收益。

一畝大蔥，各種成本加一塊兒得4000多元。早收蔥一天，就能把錢早裝到兜裡一天。

“其實，不論結果什麼樣，王金村的大蔥都不愁賣。”張開軍說。

這段時間，其他地方大蔥地頭價是1.3-1.5元/斤，王金莊的大蔥地頭價都是一斤兩三元錢。

今年，苗發勇的大蔥除了高度刷新了世界吉尼斯紀錄，還獲得了大蔥種植二等獎。而一等獎也就是大蔥狀元，獲獎者是他的同輩兄弟苗發潤。

苗發勇參加比賽的時候，接到好幾個大蔥訂單。

“明天來吧！”他對客戶說。

“參加完比賽，我就放心地賣蔥了！”回過頭，苗發勇對記者說。

大衆報業·農村大衆記者 魏新美

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