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臘排骨怎麼炖

生活 更新时间:2024-09-01 04:18:14

臘排骨怎麼炖?準備食材:臘排骨2根、鐵棍山藥1根、故蘿蔔1個、純牛奶小半碗、姜一小塊,料酒2湯勺、雞精少許、蔥花少許,下面我們就來聊聊關于臘排骨怎麼炖?接下來我們就一起去了解一下吧!

臘排骨怎麼炖(臘排骨炖湯該怎麼做)1

臘排骨怎麼炖

準備食材:臘排骨2根、鐵棍山藥1根、故蘿蔔1個、純牛奶小半碗、姜一小塊,料酒2湯勺、雞精少許、蔥花少許。

臘排骨用熱水泡洗幹淨,斬成小塊。

放入冷水鍋中,開火煮至沸騰,撇開浮沫撈出,用清水沖洗幹淨。

放入鍋裡,加入料酒和姜片,适量水,蓋上蓋子,按下煲湯鍵。

臘排骨煮熟加入山藥和胡蘿蔔,煮至軟爛。

山藥胡蘿蔔煮至軟爛,倒入小半碗純牛奶,攪拌,煮兩分鐘即可關火。

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