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鐵觀音命名的故事

生活 更新时间:2025-02-06 01:05:36

鐵觀音命名的故事(到底是誰給鐵觀音取的名)1

鐵觀音是中國的傳統名茶,在1959年評選的全國十大名茶中,安溪鐵觀音就是其中之一。那麼,“鐵觀音”這個惟妙惟肖的芳名,是何時何地和在什麼情況下,誰給她定名?曾有人認為:鐵觀音源自松岩魏蔭所創。此說乃隻知其一,而不知其二。

其一:魏蔭發現,加以培育研究,其時名為“魏蔭種”。國家首屈的茶葉研究專家、中華全國供銷社杭州茶葉研究所所長駱少君女士認為,産于安溪西坪松岩村的魏蔭鐵觀音茶是傳統的鐵觀音茶,松岩地域是鐵觀音最早的産地。福建省人大常委會農委副主任、省茶葉協會會長、高級農藝師馮庭儉先生認為,《安溪縣志》早有記載安溪鐵觀音茶起源于松岩村。

鐵觀音命名的故事(到底是誰給鐵觀音取的名)2

然近數十年來,在安溪西坪鎮松岩與堯陽兩村兩族産生了兩說的激烈争論,一為魏論,即魏蔭夢觀音托夢發現乃及成名;一為王說,乃王仕讓發現以及進貢成名。兩說争論不已,然追根溯源,《安溪縣志》所載,安溪人流傳。

專家證實,松岩村魏蔭發現是真,王仕讓轉進、乾隆賜名也是史實,故兩者功不可沒,若無魏蔭無以得其佳品,若無王仕讓無以獲其禦賜美名,所以兩者俱是創始人,都是鐵觀音得名的主。

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