蓮子心，對于很多人來說并不陌生吧！他含有極高的藥用價值，同時也是一種生活中常用到的食物。可是你知道蓮子心泡水喝的害處嗎？别以為它隻有好處哦。下面小編告訴大家蓮子心泡水喝的害處。

一、蓮子心泡水喝的害處 體質會虛,因為蓮心茶本身就有清熱解毒的作用,但是長期服用的話肯定會對于身體出現一些弱的表現出來。

蓮心茶主要具有以下幾項作用：

1.強心、抗心律失常和抗心肌缺血作用 據中國醫藥出版出版的《現代中藥藥理手冊》刊載，蓮子芯所含生物堿顯著的強心，抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血試驗顯示，蓮芯總堿可縮小心肌梗塞範圍（P

2.清熱降火作用 蓮心味苦、性寒。據《本草再新》記載，蓮芯可以“清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火，清暑除煩、生津止渴”具有良好的清熱降火作用。

3.抗衰老作用 現代科學證實人體活性自由基有害人體健康，人體衰老主要原因之一是由于人體活性自由基引起不飽和脂肪酸過氧化造成，而蓮芯所含蓮芯堿具有抗氧化自由基作用，能抑制細胞脂質過氧化和清除活性自由基，經常飲用蓮芯茶有助延緩衰老，益壽延年。

4.安神固精作用 現代人生活節奏加快、精神緊張、女士容易神經衰弱、心煩失眠。男士容易疲勞、焦慮、心腎不交、神昏遺精。而蓮心具有較好的清心安神、交通心腎、固精止血作用，十分适合現代人飲用。

5.降壓作用 蓮心所含芝芯堿等物質進入人體後，通過釋放組胺可以使人體的外周血管擴張而有明顯的降壓作用。

注意事項：

1、蓮子心茶雖然具有緩解煩躁失眠的功效，但隻适用于輕度失眠。失眠症狀較為嚴重的人，還是要及時就醫，遵照醫囑逐漸改善症狀。

2、蓮子心茶不宜長期飲用，否則會對偏寒性體質的人造成不利的影響。平常大便幹結以及腹部脹滿之人，也不适宜飲用蓮子心茶。

二、蓮子心的選購 幹燥的蓮心，略成棒狀，長1.2～1.6厘米。頂端膏綠色，有2個分歧，一長一短，先端反折，緊密互貼，用水浸軟後展開，可見2片盾狀卷曲的幼葉。中央的胚芽直立，長約2毫米。基部胚根黃綠色，略呈圓柱形，長2～4毫米。質脆，易折斷，斷面有多數小孔。氣無，味苦。以個大、色青綠。未經煮者為佳。 蓮子心甘草茶：有清心養神，瀉火解毒之功效。用于調理情緒緊張、焦慮不安、飲食無味、失眠等症狀。可治心火熾盛所緻的煩躁不眠，手足心熱，口渴咽幹及口舌糜爛等。

步驟

（1）蓮子心用開水沖洗洗淨備用，生甘草洗淨并切成小片或研磨成粉末狀備用。

（2）将上述兩味藥物放入茶具内或保溫杯中，用剛開的開水沖泡，焖5分鐘，代茶頻飲。

（3）每天分2至3次飲服（此茶味苦，可酌加食糖調味）。

三、如何把蓮子煮爛 用熱堿水浸泡，比例為堿一水十，堿溶解後，蓮子泡一小時左右，用手揉捏蓮子，表皮脫落，再放入熱水中浸泡，蓮子肉膨脹了，随後一煮即爛。 先把蓮子放在冷凍室裡一天，然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋，隻需煮開5分鐘後關火放在爐子上焖着，等鍋稍涼後再開火煮沸，重複三次就好了。 以上蓮子方法就可以幫你輕松把蓮子煮爛了哦。

四、月經期可以吃蓮子嗎 月經對于我們的女性們來說其實是非常重要的，這個方面很多都是可以導緻一些人體季病的。而且有的嚴重的甚至會造成不可恢複的傷害的。蓮子，這種食物經過調查，一般人都是可以吃的。但是對于經期的女人來說就不一定了。那麼，下面就來說說這個問題。 月經期可以吃蓮子。經期應注意保暖，忌寒、涼、生、冷刺激，防止寒邪侵襲；注意休息、減少疲勞，加強營養，增強體質；應盡量控制劇烈的情緒波動，避免強烈的精神刺激，保持心情愉快；平時要防止房勞過度，經期絕對禁止性生活。經期要注意飲食調理，經前和經期忌食生冷寒涼之品，以免寒凝血瘀而痛經加重；月經量多者，不宜食用辛辣香燥之物，以免熱迫血行，出血更甚。 中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。适用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治産後胎衣不下、淤血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老于蓮房後，堕入淤泥，經久堅黑如石質而得名。臨床上常用于治療口苦咽幹、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。

五、蓮子的食用方法

1. 紅棗蓮子粥 最養顔的食用方法：大棗蓮子粥。蓮子30克，紅棗10枚去核，粳米或糯米60克，共入鍋中煮粥，食時加适量白糖，爽口又補鐵。

2. 蓮子羹最安全的保胎食用方法：蛋黃蓮子羹。蓮子洗淨後加水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖少許。将蛋去殼放入碗中，将蛋黃挖出，放入蓮子湯煮滾一下即可食用。

3. 蓮子粥 最簡單的食用方法：蓮子粥。用蓮子50克，粳米或糯米100克入鍋同煮，40分鐘即好。 最家常的食用方法：冰糖蓮子。将蓮子50克洗淨浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然後回鍋再炖濃後食用。

4. 龍眼蓮子粥 最清涼的食用方法：蓮子、龍眼、龍眼肉、百合、冰糖各20克。将蓮子、百合洗淨，同龍眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上籠蒸透後食用。放入冰箱儲存起來，随吃随取。

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