大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。
在我們的日常生活中,
相信很多人對于筍幹老鴨煲這款美食應該非常熟悉。
而且相對于現在這個寒冬時期,
适當在家裡做上一鍋這樣的美食,
相信對于很多孩子來說應該是非常解饞的美味。
而且筆者把今天這款美食的操作步驟進行了一些簡化,
無論你對于這款美食是否有烹饪經驗,
但凡隻要多看兩遍主體的操作步驟,
相信你也能做出一份讓孩子非常愛吃的美食哦。
如果您對今天這款育兒美味也有一定興趣的話,
不妨來看看它是如何烹饪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:筍幹老鴨煲
【準備原料】:新鮮處理好的鴨子一隻,筍幹100g,姜10片,大蔥段6段,火腿100克,枸杞30粒,4勺料酒,一勺蚝油,5克白砂糖,1g的鹽和雞精。
第一步:首先把準備好的筍幹放在150ml的溫水中浸泡20分鐘,然後取出适當切成小塊;新鮮的鴨子剁成小塊;火腿切成片狀備用。
第二步:鍋中加入适量的油,5成油溫先倒入姜片爆香,随後把準備好的鴨塊倒入鍋中,翻炒至周身微焦冒油之後,把準備好的料酒倒入鍋中,适當翻炒去腥。
第三步:随後準備一個稍微大一點的砂鍋,把炒好的鴨塊到入鍋中,鋪上準備好的大蔥段,火腿片,蚝油,白砂糖,沒過食材的清水,先用大火煮沸,然後轉小火焖煮50分鐘。
第四步:最後把準備好的筍幹倒入鍋中,加入準備好的鹽和雞精調一下味,稍微攪拌幾下後蓋上蓋,用小火繼續焖煮15分鐘左右,撒上一些枸杞就可以出鍋品嘗了。
不知道對于今天這款育兒美食來說,
你是不是感覺他的操作方法非常簡單呢?
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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