tft每日頭條

 > 生活

 > 手撕雞

手撕雞

生活 更新时间:2025-02-06 04:04:56

手撕雞?材料準備:嫩雞一隻,老抽一湯匙,生抽一湯匙,鹽一瓶蓋,糖一瓶蓋,料酒一瓶蓋,姜片,蔥段,下面我們就來聊聊關于手撕雞?接下來我們就一起去了解一下吧!

手撕雞(需要哪些材料呢)1

手撕雞

材料準備:嫩雞一隻,老抽一湯匙,生抽一湯匙,鹽一瓶蓋,糖一瓶蓋,料酒一瓶蓋,姜片,蔥段。

制作步驟:準備一隻嫩雞,洗淨;用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子裡塞上兩片姜片,靜置五分鐘;

準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻;把3均勻抹到雞身上,腌制20分鐘;

電飯鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(食用油也可),把蔥(蔥段切片)和姜片平鋪在電飯鍋底;

把腌制好的雞放進鋪好姜片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把腌制的調料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,插電,按下煮飯鍵;

等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕,吃的時候可以配上喜歡的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,幾滴生抽,少許蔥末,一點點糖和多多的麻油拌在雞上。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved