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酸葡萄幹怎麼做

生活 更新时间:2024-08-13 09:13:12

酸葡萄幹怎麼做?面粉盛在大碗中,加适量鹽,再将涼開水分次、慢慢倒入 ,我來為大家科普一下關于酸葡萄幹怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

酸葡萄幹怎麼做(酸葡萄幹的做法)1

酸葡萄幹怎麼做

面粉盛在大碗中,加适量鹽,再将涼開水分次、慢慢倒入。

邊倒水邊用筷子攪,直到成為可以流動的比較稠的面糊狀,用筷子将面糊中的小面團攪勻。

往面糊中打入一個雞蛋,再攪勻。

平底鍋燒熱,轉小火,在鍋底薄薄地塗上一層油。

用大勺舀起約半勺面糊,慢慢倒入鍋中心,面糊會往四周自然流開,形成一個茶杯蓋大小的圓餅。

往餅上放4-5粒葡萄幹,待底層凝固後,翻面煎。

兩面煎好後,盛起即可。

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