幹藕蓮制作方法?材料:蓮藕1個、白砂糖5克、黃油8克,下面我們就來聊聊關于幹藕蓮制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:蓮藕1個、白砂糖5克、黃油8克。
蓮藕洗刷幹淨,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片
切好的蓮藕片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水。
泡好的蓮藕片用廚房紙巾吸幹水份擺在烤盤中。
将黃油加熱熔化,在蓮藕片的表面薄薄刷一層。
撒上少許白砂糖,放入預熱好170度的烤箱中,烤20分鐘左右至幹脆取出放涼。完成。
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