海參養殖方法和技巧?海參是世界八大珍品之一，與人參、燕窩、魚翅齊名，全身長滿肉刺，海參不僅是珍貴的食品，海參含有蛋白質、多肽、多糖類、海參素、脂類，也是名貴的藥材，有抗腫瘤作用/免疫調節、抗放射作用、對心腦血管、降血脂、降血糖、降血黏度、抗疲勞、防衰老、抗病菌、除痛解痙，在市場上有着很好的發展前景，我來為大家科普一下關于海參養殖方法和技巧?以下内容希望對你有幫助!

海參養殖方法和技巧

海參是世界八大珍品之一，與人參、燕窩、魚翅齊名，全身長滿肉刺，海參不僅是珍貴的食品，海參含有蛋白質、多肽、多糖類、海參素、脂類，也是名貴的藥材，有抗腫瘤作用/免疫調節、抗放射作用、對心腦血管、降血脂、降血糖、降血黏度、抗疲勞、防衰老、抗病菌、除痛解痙，在市場上有着很好的發展前景。

那麼問題就來了，海參怎麼養？大家都知道隻有養好了才能去談發展、談收益。為此海傑服務小編了解下海參的養殖技術。

一、海參養殖方式

1、蝦池養殖

蝦池養參多利用已有的養蝦池，基建投資較少、環境相對穩定、受風浪的影響小，是今年來發展最快的養殖方式。

a.注意海區的選擇

b.蝦池及池底的改造

c.清池及消毒

d.苗種的選擇與投放

e.養成管理

2、潮間帶築池養參

3、圍網養殖

在一定的自然條件下，如山東長島海域，因其自然環境的優勢，大小島嶼和明暗礁石較多，可以在這些島嶼和礁石之間,加固圍網養殖海參。其優點在于海參仍然像生活在自然海區一樣，同時可以減少逃逸便于看管。

4、沉箱養殖

5、海上筏式養參

6、大海網箱養殖

7、大海吊籠養殖

8、室内控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在适宜生長的範圍内，以便加快生長速度，縮短生長周期。

9、多品種混養

試驗混養的品種比較多，有參蝦、參魚、參貝（如扇貝、鮑魚）、參蜇等混養方式。在混養中，應根據實際養殖條件，确定主導的養殖種類，其他的為附屬養殖品種。從而決定不同養殖品種的放養數量、規格等，真正達到養殖生物、生态及效益的優勢互補，充分利用養殖水體。

在混養中，海參作為附屬養殖品種，是非常好的環境清道夫。

二、海參養殖注意事項

1、爛邊病

2、爛胃病

3、化闆病

4、氣泡病

5、化皮

6、吐腸

三、海參的生長環境

大多數農民基本上會選擇在陸地的蝦池進行養殖，因此可以利用現有的資源為海參提供良好的生長環境。

如投放瓦片、石頭、舊輪胎等人工參礁，并為海參提供休息的地方，投放的密度為每畝3000-5000頭，水深度保持在1.5-2米。此外，冬夏兩季水位要加高，因為海參要夏眠和越冬，同時還要注意及時執行一些高溫和嚴寒的預防措施。

溫度控制：根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在适宜生長的範圍内，以便加快生長速度，縮短養殖周期。

海參的夏眠現象是因水溫而緻，在高溫期間采用控溫可以解除海參的夏眠，使海參處于正常的活動、攝食、成長的狀态，從而避免海參夏眠對養殖造成的弊端。适宜水溫最好保持在10～15℃。

四、海參的飼料喂養

海參主要以參礁上附着的底栖矽藻、有機碎屑這些東西為餌料，同時人工的飼料可以用：馬尾藻、大葉菜、泡泡菜、鼠尾藻、裙帶菜、海帶等一些藻類。根據海參的食用情況來決定投放飼料的時間，通常3天左右投放一次。代用餌料：酵母、大型海藻磨碎液、澡粉、海泥、光合細菌

五、海參飼養管理

1、合理換水

進入十月份以後，海參起蟄，至少每隔3-5天換一次水，每次20-30厘米。同時降低水位以利于水溫快速下降，進入十一月後，進入快速生長期，此時換水量20%左右，同時提高水位，延緩降溫。

冬季海參代謝低，換水量小，12月份左右換水量10%左右，12月份以後水位嚴格控制在1.5—2米以上，在氣溫突降前更要注意提高水位，避免凍傷。進入1月份以後，可隻進水，不排水。

2、适時增氧改底

11月份池塘經常出現上下水溫一樣，俗稱同溫期，底部溶解氧低，出現海參回籠現象。冬季換水量少，再加上水中藻類光合作用減弱，易出現底部溶解氧低。

建議11月以後，每月至少使用一次“底生氧”一畝一包，緩慢放氧，改善池底缺氧情況。

3、封冰後的管理

進入冬季池塘容易結冰，結冰後及時打部分冰眼，下雪後清除冰面積雪，改善池底光照條件，利于水下浮遊生物的光合作用。

六、提高海參存活率的方法

1、放苗方法

一般有兩種放苗法，可以直接投放進去，這樣海參苗也能夠依附在養殖池裡面的石塊或者其他物體上生長，此方法适合長度在3厘米以上的大體型參苗。還有一種是網袋放置法，隻不過需要加小石塊，為的是阻止網袋随便流動，袋口也要微微紮，以便海參能夠自己爬出來，相應的這種适合1-2厘米的小型參苗。

2、水質問題

其實關乎海參生長的重要因素還有水質的問題，在把海參放進去之前要進行水質取樣，隻有滿足條件的水質才能放苗。而且都知道養殖初期參苗的死亡率相對較高，分析結果是因為放養條件和原來的相差比較大，對新環境不适應才導緻的死亡。

所以放養池的水溫和裡面的其他微生物要盡量一緻。或者農民朋友們可以将買回來的參苗塑料袋浮在放養池的水面上，等到溫度差不多的時候再慢慢加入池子裡的水，為的是給參苗創造一個适應的過程。

3、放苗地點

好的地點能大大增加海參的成活率，一般要選擇深水區、環境比較穩定、水流通順暢以及飼料充足的地方，可以多放參苗。一定不能把它放在松松垮垮的淤泥上，這種環境很容易導緻參苗陷入淤泥死掉。還有一點就是盡量選擇不通風的地方，避免大風對參苗的帶來的沖擊和傷害。

4、及時換水

換水的目的就是為了調節水質，改善參苗生活的環境，而具體換水量應該根據水質情況确定，隻要水質良好那就可以減少更換次數，反之，如果水質已經很差了，就必須大量換水，但其實換水的頻率會影響參苗的生長。

針對大部分的海參養殖戶而言，每天的換水量盡量要維持在比百分之十還要多。另外，進入十月份以後，海參起蟄，至少每隔3-5天換一次水，每次20-30厘米。

同時降低水位以利于水溫快速下降，進入十一月後，進入快速生長期，此時換水量20%左右，同時提高水位，延緩降溫。冬季海參代謝低，換水量小，12月份左右換水量10%左右，12月份以後水位嚴格控制在1.5—2米以上，在氣溫突降前更要注意提高水位，避免凍傷。

進入1月份以後，可隻進水，不排水。開春後，剛開始換水時，每次換水量不能太大，避免海參應激。冬季外海水溫一般較低，盡量選擇晴天下午換水。

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