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冬季保溫杯泡枸杞的正确方法

生活 更新时间:2024-07-22 23:30:27

今年的氣溫降得格外快,很多地方已經進入晚秋,甚至提前入冬,晝夜溫差極大。

這時候很多人已經開始換上了保溫杯,就為喝上一口熱茶、熱水,還有不少養生達人還會加上幾顆枸杞、紅棗。

冬季保溫杯泡枸杞的正确方法(不要再保溫杯了)1

《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。”

枸杞助眠效果明顯,但“炖、泡、煮”的方法讓其營養物質——枸杞多糖大都浪費了。

冬季保溫杯泡枸杞的正确方法(不要再保溫杯了)2

特别是泡枸杞水的時候,在溫度過高的熱水中,枸杞子的營養價值很大程度上會被破壞,它的天然色素在高溫下被氧化,營養價值必然會變低。

有更嚴謹的說法表示,枸杞中營養物質分為水溶性的和脂溶性的以及既不溶于水也不溶于脂類的,部分植物化學物質具有一定的水溶性,通過泡水能過夠析出,當用滾燙的開水去泡時,會使枸杞中一部分水溶性維生素遇熱被破壞,從而使營養價值大打折扣

冬季保溫杯泡枸杞的正确方法(不要再保溫杯了)3

其實,無論是否用保溫杯泡枸杞,營養價值主要還是在枸杞裡,不能隻喝枸杞水而不吃枸杞。

早康鮮枸杞原漿,每一顆枸杞從田間采摘到加工成品,不超過24小時,加工過程中不添加一滴水,不添加防腐劑等食品添加劑,全程有機打造,完全保留了枸杞原有的風味,其新鮮度和口感是其他幹果複水或原漿勾兌的枸杞汁無法媲美的。

冬季保溫杯泡枸杞的正确方法(不要再保溫杯了)4

小小一瓶100%純枸杞原漿,就可以讓你充分享受到枸杞的營養成分,酸甜口味的原漿,不僅可以改善很多健康問題,還可以起到美容養顔的功效。

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