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酸湯豬腳蘿蔔做法

生活更新时间:2024-07-26 17:29:09

酸湯豬腳蘿蔔做法?主料：豬肘、娃娃菜、豆芽，蘿蔔絲酸菜，我來為大家講解一下關于酸湯豬腳蘿蔔做法?跟着小編一起來看一看吧!

酸湯豬腳蘿蔔做法

主料：豬肘、娃娃菜、豆芽，蘿蔔絲酸菜。

輔料：蒜末、花椒、芝麻、胡椒粉、辣椒段、鹽。

豬肘刮洗幹淨。

下鍋煮熟。

撈出放涼。

刷上蜂蜜。

鍋中油熱後，放入鍋中炸一下，肘皮炸黃翻面。

放入熱水中浸泡，泡至虎皮狀撈出。

蘿蔔絲酸菜在鍋中炸軟，倒入湯汁。

鍋中放鹽，胡椒粉，放入豆芽，娃娃菜或其他喜歡的菜。

最後放入肘子片，番茄裝飾一下。

把蒜末，花椒，芝麻，辣椒段淋上熱油，炝香倒入即可。

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