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橄榄果脯如何做

生活更新时间:2025-01-27 11:49:47

橄榄果脯如何做?橄榄果脯幹在做的時候需要準備新鮮的橄榄果，最好準備那些完全熟透，而且質量好的橄榄，把它準備好以後用清水洗淨，然後放在蒸鍋中隔水蒸，開鍋後蒸15分鐘左右蒸好以後的橄榄果取出降溫，然後把它中間的果核去掉，下面我們就來說一說關于橄榄果脯如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

橄榄果脯如何做

橄榄果脯幹在做的時候需要準備新鮮的橄榄果，最好準備那些完全熟透，而且質量好的橄榄，把它準備好以後用清水洗淨，然後放在蒸鍋中隔水蒸，開鍋後蒸15分鐘左右。蒸好以後的橄榄果取出降溫，然後把它中間的果核去掉。

把得到的橄榄果果肉與适量的冰糖放在一起，加少量清水一起入鍋，用大火加熱煮開，在煮的過程中要不斷攪拌，讓鍋中的冰糖完全化開，等鍋中的水熬幹以後再用小火慢慢熬，熬到橄榄果肉的表面都出現白色的糖沙，這時關火取出降溫，降溫以後就是做好的橄榄果脯幹。

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