在做餐飲創業之前,很多人認為很簡單,但是深入了解後會發現,開一家店很容易,開好一家店就很難了。麻辣香鍋創業怎麼做才能讓我們開的店生存下來呢?讓我們來聽聽加盟了知名品牌姥食彙麻辣香鍋店主黃先生的意見。
記者萱萱:看您店鋪的顧客人流量很大呀,您有什麼經驗可以給準備開店創業的人分享一下嗎?
黃先生:好的,無論開什麼類型的店,都必須重視店址的選擇問題,這個環節很重要,想做創業開店的餐飲者不可忽視。而且要注意的因素有很多,比如開麻辣香鍋店一定要選在人流量比較大的地方,還有在一、二城市租金幾何,這也關系到你開店利潤能否維持收支平衡還略有盈虧等等。但我在開店選址上其實也沒操什麼心,都是我加盟的品牌姥食彙在做選址這項工作,姥食彙總部有專門聘用專業人員開展開店選址精準定位,為我加盟麻辣香鍋店的時候出示珍貴的開店選址提議,店址選的好這也是我店裡的客源不斷的原因。
記者萱萱:您加盟姥食彙麻辣香鍋後就隻提供了選址服務嗎?
黃先生:姥食彙提供的當然不止選址服務了,加盟姥食彙麻辣香鍋後提供的扶持方案有很多,總部從市場調查到新店開業都是全程一對一輔助我開店的,像裝修支持服務,總部有專業人員對盟店的店面進行設計,并提供專業的裝修指導資料,還有加盟姥食彙後總部會不停的研發麻辣香鍋新口味,終生享有産品口味升級;同時在設備選購和原材料的生産、包裝上也會嚴格把關,不得不說姥食彙麻辣香鍋是一個值得信賴的加盟品牌。
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