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童年回憶龍須酥

生活 更新时间:2024-09-29 07:31:18

“世人慌慌張張,不過是圖碎銀幾兩,偏偏這碎銀幾兩,能解世人萬種慌張”這也許是成年人的無奈吧!

“谷雨”過後的天氣陰霾伴随着不間斷的雨水,不知怎的有些憂郁,又有些傷感,恍惚間爺爺和外公已經去世一年,前兩天又接到噩耗,姑爺爺也走了,在我兒時聽到這樣的消息一定能欣喜若狂,因為能“吃席”,“下館子吃席”對于孩童來說一定是一件“喜事”!

童年回憶龍須酥(記憶中的甜蜜龍須酥糖)1

童年回憶龍須酥(記憶中的甜蜜龍須酥糖)2

姑爺爺和姑奶奶是陪伴養育父親長大的親人,父親每每提到童年,既有不可逾越的痛苦,兒時失去母親的傷痛,又有兒時寄人籬下的辛酸,也有兒時不經意間獲得一勺肉鹵子拌上米飯欣喜若狂一天的幸福的歸屬感……

有時候想想幸福與快樂到底是什麼呢?

童年回憶龍須酥(記憶中的甜蜜龍須酥糖)3

童年回憶龍須酥(記憶中的甜蜜龍須酥糖)4

每次父親口直心快半開玩笑的埋汰我把我跟别人家的孩子比較,說我沒出息,沒别人家的孩子好。當我給他錢時他又說我“零存整取”之類的話!我每次也很不識趣跟他賭氣争吵,每次話說重了自己又懊惱暗自忏悔……

靜下心回憶起曾經的種種幸福的瞬間,是兒時感冒發燒父親給我做的一碗糯米冰糖粥,是兒時父親炒的一大盤土豆絲,是兒時父親冒着酷暑去Kfc給我買漢堡包和那有意思的玩具,還有父親燒的紅燒肉,還有那看着誘人吃起來甜蜜的龍須酥糖……

種種的種種曆曆在目,父親的父親走了,父親的姑父也走了……走的猝不及防,走的太快!

“你養我小,我養你老”突然在腦海裡回蕩,小時候大人講故事說總有一天鳥媽媽會離開小鳥,那時的我聽了哭的濕了枕巾…人類也是神奇~會哭的孩子有奶吃,但哭着哭着笑了,就不會哭了,在哭就是“羞羞”!笑着笑着又哭了……

閑言少叙講講兒時記憶的龍須酥糖吧!那是一種像龍須面一樣的酥糖,五顔六色的甚是好看,又甜蜜蜜還掉着糖粉,甚是好吃!還有一個故事!

正德皇帝遊民間時,發現民間竟有味道、外形如此特别之糖,當時稱之為“銀絲糖”,入口極香、口味特别,因而對此物産生好感,于是下旨帶回宮中,并取名為“龍須糖”、也被稱為“龍須卷”“龍須酥”。

直至雍正年間,龍須糖才名聲大震。相傳,一日雍正皇帝設滿漢全席,宴請文武百官。當禦廚現場制作該酥時,雍正皇帝見其手法娴熟,似遊龍舞鳳,手中糖絲雪白、纖細,如祥龍之須,遂龍顔大悅,賞賜衆嫔妃臣子,并特封此糖為“龍須酥”,自此,龍須酥的美名遍傳大江南北。

童年回憶龍須酥(記憶中的甜蜜龍須酥糖)5

童年回憶龍須酥(記憶中的甜蜜龍須酥糖)6

擴展資料

龍須糖為中國民間特色傳統小吃,因外觀潔白綿密、細如龍須而得名。 龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成。龍須糖具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即松、回味甘甜等特點。

龍須糖原名銀絲糖,是中國民間小吃。後應傳聞皇上愛吃而改名“龍須糖”。龍須糖龍須糖原名銀絲糖,餡料包括糖膠、花生、芝麻和椰蓉,原是中國民間傳統小吃。龍須糖的糖絲是由糖膠像拉面條般拉出來。直到糖絲變白後,才加入餡料。

昔日,南京街頭巷尾,時常可以見到賣龍須搪的小販。龍須搪有的要用錢買,更多的是用破爛來換。

賣糖小販肩挑一副籮筐,前筐放着制作龍須糖的材料,後筐則放着換來的破爛。他們邊走邊吹短笛,或者敲銅鑼。小孩子在家裡一聽見這熟悉的笛聲或鑼聲,就知道賣糖小販來了,于是找出破布頭、牙膏皮什麼的,拿去換龍須糖。

童年回憶龍須酥(記憶中的甜蜜龍須酥糖)7

又想起外婆嘴裡的謹慎的三顆牙,有些想笑!及時行樂吧,把這個“樂”字分享給兒時給予你甜蜜的人,抓住時間分享出去吧!

沒有人喜歡考試,但是生活總是在太多的時候需要用成績去證明,努力是一種習慣,它會貫穿你的終生,當你站在一定的高度,你的原則和底線,才能成為你的态度

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