川貝陳皮檸檬膏的正确做法-tft每日頭條

川貝陳皮檸檬膏的正确做法

生活更新时间:2025-01-29 18:55:09

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）1

isawu

3小時前

像糖漿的質地，慢火熬制12小時，檸檬的功效衆所周知，加上冰糖，川貝，陳皮，輕奢養生品，清熱，止咳，美容養顔，預防咽炎，對慢性支氣管炎也有改善作用！适用于吸煙人士，辦公室人群，喜歡吃辣容易上火人群及孕婦兒童，一瓶全搞定！

難度：切墩(初級)	時間：1小時以上
主料
檸檬500g	老冰糖1000g
川貝粉150g	10年老陳皮50g

川貝陳皮檸檬膏的做法步驟

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）2

1. 檸檬用水浸泡30分鐘，洗淨，用鹽搓去表面果蠟，洗淨後吹幹。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）3

2. 處理檸檬表面剩餘水分，切片，去籽。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）4

3. 加入一半冰糖。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）5

4. 鋪上檸檬片，再蓋上剩餘冰糖。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）6

5. 陳皮洗淨，用烤箱烘幹，掰開，放入鍋内。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）7

6. 蓋上蓋子，隔水炖。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）8

7. 6小時後加入川貝粉。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）9

8. 12小時後關火。

川貝陳皮檸檬膏的正确做法（川貝陳皮檸檬膏）10

9. 冷卻後裝瓶，瓶子洗淨消毒，且保持無油無水才行。

小貼士

必須炖足12小時，整個過程保證炖盅内無油無水

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