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鹽柿子的做法

生活更新时间:2024-07-26 13:17:17

鹽柿子的做法?腌柿子的時候可以準備泡菜壇子一個，再準備比較硬的柿子十來個，把它們洗淨，去掉表面水分和柿蒂以後，再取适量的高度白酒，用幹淨的棉布，蘸取适量白酒擦拭柿子的表面，随後把它放入到泡菜壇子中，現在小編就來說說關于鹽柿子的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鹽柿子的做法

腌柿子的時候可以準備泡菜壇子一個，再準備比較硬的柿子十來個，把它們洗淨，去掉表面水分和柿蒂以後，再取适量的高度白酒，用幹淨的棉布，蘸取适量白酒擦拭柿子的表面，随後把它放入到泡菜壇子中。

放入适量純淨水，加入适量的食用鹽，用幹淨筷子調勻，然後把泡菜壇子的蓋蓋好，把它放在陰涼通風的地方腌制，十幾天以後柿子就能入味變軟，這時的腌柿子也就做好了，取出以後可以直接吃。

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