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豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單

生活 更新时间:2024-12-04 23:00:36

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)1

相信對于很多的寶爸寶媽們,孩子的吃飯問題都是一大困擾,我們不僅想讓孩子們能多吃一點,也希望這他們能夠均衡多方面的攝入營養。特别是對于那些不能熟練使用筷子的小朋友們,他們更習慣用手去抓。今天給大家介紹的這道菜就是适合1歲左右小朋友的飯食,這道菜不使用油炸的烹饪方式,能做到最大限度的保持食物的營養成分,同時也适合孩子們抓食。接下來就讓我們一起來看看這道蔬菜豆腐條吧。

食材:

豆腐:一塊

胡蘿蔔:半根

山藥:一小段

澱粉:适量

青椒:适量

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)2

烹饪步驟:

第一步:将青椒、胡蘿蔔切丁,山藥、豆腐洗淨切塊,備用

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)3

第二步:水中下入胡蘿蔔和青椒丁焯水,大約35秒,焯熟即可

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)4

第三步:将焯好的胡蘿蔔和青椒丁盛出、控水備用

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)5

第四步:将先前準備好的山藥和豆腐混合打成泥狀

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)6

第五步:打好的豆腐山藥泥中加入适量先前準備好的澱粉,充分攪拌均勻

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第六步:将焯好的胡蘿蔔和青椒丁加入豆腐泥中,攪拌均勻

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)8

第七步:選擇适當的容器,将混合好的食材放入其中,上鍋蒸

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)9

第八步:将蒸好的食材晾涼之後倒出

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)10

第九步:接下來我們就可以把食材切成各種寶寶喜歡的形狀了

豆腐這樣做孩子超愛吃做法簡單(孩子天天想着吃)11

烹饪小貼士:

1.胡蘿蔔和青椒丁大小可以根據寶寶調整。

2.加胡蘿蔔和青椒丁進豆腐泥中時可以加一些蝦皮粉和鹽調味。

3.上鍋蒸的餐具中底部可以鋪如耐高溫的保鮮膜,便于食物成型後取出。

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