逛遍蘇州，走到哪都能遇見蘇大學子

每每回憶起母校，一座東吳門

就撐起千萬挑剔SUers’食客胃

本部的土豪食堂，紅過；

獨墅湖的烤鴨泡飯，愛過；

北區的梅花餐廳，嘗過；

東區的砂鍋與蓋澆飯，排過；

陽澄湖的石鍋拌飯，還惦念着。

于是蘇州大學的青春記憶點

變成了我們的“蘇州吃飯大學”

青春，永遠與飯相關

01

捧紅鐵闆炒飯的獨墅湖北區

獨墅湖校區的逐漸雄起，離不了一期的池塘和楓林，離不了日落中的炳麟圖書館和長尾槭小道；

但談及聞名，食堂功不可沒。南北兩校區、八大食堂，早就從蘇大人心目中的美食天地，升級為西浦老哥們的目标攻占地。

“從沒得選到主動選擇，吃了四年食堂，畢業後居然還有些舍不得。”

靠近一期東門的一棟樓裝下了三大食堂：一樓是水果、教超和打印店，二樓是一食堂和二食堂，三樓一整層是三食堂和一食堂三樓的天下。

吃飽溜達下樓，拐去水果超市買些小零食，邊吃邊賞湖景，簡直就是神仙生活。

獨墅湖校區-一食堂

點餐首推一食堂，10點40左右就開飯了。米飯的濕潤度、軟糯度甚至不輸日料店，配上家常菜，疲勞的大腦瞬間回血。

吃了四年的排骨湯飯，永遠記得那時花半個小時從二期走到一期三樓就為吃上排骨湯的倔強。

大鍋、大碗、大骨，豪氣的鋪排，一頓完成吃肉喝湯的心願，等湯汁泡飯吃得胃都暖和了，再慢慢從骨頭上剔肉，消磨飯後時光。

一食堂三樓還有深受歡迎的麻辣香鍋，料用得足、火候到位，一頓就能過足瘾。

獨墅湖校區-二食堂

如果說一食堂是家常溫暖，那麼二食堂就是地方菜荟萃。

印象最深的是大砂鍋呈上的武漢熱幹菜和醬鹵味香的豬扒飯、牛扒飯；鴨血粉絲、水餃、小籠包和粥點……總有對味的記憶點。

點餐做得很用心，量小精緻，還有免費湯可取。炸雞排、土豆雞塊、酸菜魚是最受歡迎的，一葷一素搭配着點，常常10元不到就能吃個心滿意足。

工作後面對着20元出頭依然差強人意的快餐，真是分外想念學校的夥食啊。

獨墅湖校區-三食堂

三食堂的傳奇當屬炒飯、炒面的窗口，隊伍排到用餐區是常有的事，用大叔的話來說就是“炒到手累得擡不動了就回家”。

卷餅、麻辣燙是今年新增的窗口，十一二塊的價格，人氣高得有些不講道理。

自選快餐的隊伍似乎沒之前那麼長了、韓式料理也沒有預想的人多，烤鴨泡飯都開始不用排隊了。

三食堂的風行時代似乎進入了下個高峰的預備沖刺期，未來怎樣，先吃飽了再想。

02

走出烤鴨泡飯的獨墅湖南區

在轟轟烈烈的“西浦攻占蘇大食堂風波”中，最受累的應該就是蘇大二期的保安叔叔們了。

畢竟，根據本校同學給西浦孩子們劃的重點：二期食堂比一期的更好吃。

獨墅湖校區-五食堂、六食堂

走上校園最東側的斜坡，五六食堂所在的紅灰色建築格外亮眼。

一樓是五食堂、二樓是六食堂，還有間氣勢滿分的咖啡館藏在學生活動中心下，四樓通宵的燈火曾為東吳劇社的同學們點亮。

17年末，一場轟轟烈烈的“食堂大換血”，引無數學子們紛紛追憶“那些年我們吃過的飯”；

而如今，五六食堂雖已不複當初舊模樣，卻依舊保留着高人氣。

五食堂的部隊火鍋和烤魚最叫人念念不忘，稱重的水果撈深得少女心；

冒菜和香鍋的米飯總是不夠吃、三叔公的面、煲仔飯……新版的五食堂依舊是獨墅湖的美食天堂；

而六食堂，這個走出了聞名遠近的烤鴨泡飯的美食朝聖地就更加非比尋常了。

蛋炒刀削、特色小籠包、黃焖雞、雜糧煎餅……不管是曾經入駐的還是新到美食，每一樣都有不同風味；

美食多樣，本校吃貨甚至總結出了一本美食秘笈：

牛肉粉絲湯一定要加份蔥油餅、萬州烤魚選烤黑魚刺更少……

五六食堂的cp組合，比idol更圈粉！一旦掉進了這個美食坑，畢業後都爬不出來。

獨墅湖校區-七食堂、八食堂

七八食堂藏得更深，從東門入校一直走，在田徑場的對面是隐藏在樹後的七八食堂。

因為離宿舍近，又在去文綜樓的路上，這兩個食堂雖然窗口種類比不上五六食堂多，但人氣卻一點不輸。

七食堂由朱鴻興餐飲承包，面食的種類很多，菜品偏蘇州本地。

最邊上的麻辣燙，湯底偏麻、葷素都稱斤算，十多元一碗，每次都想連湯喝完。

掉渣餅、自選快餐、包子鋪、蘇式湯面、雜糧餅、黃焖雞……即使都是常見的小吃，也能吃出不尋常的滋味。

八食堂的整體定位更小資。

點一份鐵闆飯，再去茉沏買杯奶茶加芋圓，然後戴上耳機，bgm響起時，自己仿佛是連續劇中的主角！

麻辣燙和香鍋随意切換，或是迎着五谷漁粉大叔的熱情吆喝，嗦上一碗粉；還有味道不錯的刀削面和它們家上過熱門的削面假人……

本校生連吃四年都沒吃膩的蘇大食堂，火得很有道理！

03

不止魚蝦的陽澄湖校區

陽澄湖校區是不是頓頓都吃螃蟹和魚蝦？

陽澄湖校區的娃們堅定地搖頭：雖然校區隻有一座食堂，但美食絕對不輸陣！

一食堂的四層樓，養活了這幫孩子，用的不隻是魚蝦。

一層和四層是清真食堂，為少數民族的同學提供了更多選擇；

二層的石鍋飯不知道圈了多少顔值粉，至今仍是食堂的招牌；其他窗口還有米餅面線等各種選擇。

金針菇肥牛鍋，格外下飯；奧爾良烤雞腿飯，有個巨大的雞腿卧在飯上，是肉食黨的福星。

三層的自選快餐，菜色豐富，關鍵是阿姨年輕手不抖，所以即使是周末，食堂依舊擠滿了烏泱泱的等餐人群。

04

雙食堂加持的校本部

天賜莊校區風景矚目，美食更甚。離觀前平江都是十幾分鐘車程，印象城和金雞湖歐尚近在咫尺，出了校門就是十全街、葑門路這些著名的美食街……

縱使天賜莊校區有8個食堂，依舊替食堂阿姨們感到壓力山大啊。

在以東吳大學舊址為主的本部，暑假作業封面上的紅樓靜靜伫立；大草坪、鐘樓、尊師軒靜看着銀杏樹下的情侶和情人坡後匆匆走過的單身狗；

東吳橋邁過古城的護城河——這一頭，站着個“土豪”。不遠的拐角後，方塔正映着斜陽。

校本部-莘園餐廳

談蘇大食堂，不先從土豪食堂說起，約等于耍流氓。

從文藝的莘園餐廳一躍而成屢見報端的“土豪食堂”，它付出的不止免費WiFi和酷炫的裝修。

當最受追捧的烤鴨泡飯從獨墅湖發源地落戶莘園餐廳時，當廣式燒臘、鐵闆飯、石鍋飯全面進駐時，我們心裡有底了——要火！

烤鴨泡飯窗口前，湧現着不絕的小腦袋：“烤鴨飯，不要蔥，青菜、花生米照舊，泡菜加量、鴨皮雙份、湯鹵多來點。”

炒飯、米線、馄饨、湯面……窗口開到哪裡，等飯的長隊就排到哪裡。

稍高的價格也并沒有阻擋學子們沖向窗口的步伐，有時到了飯點，隊伍一直排到用餐區，連端着餐盤穿過長隊都是件技術活。

校本部-方塔食堂

“每次走進方塔食堂，都有種回家拜年的感覺。”@抹茶男孩李秀根

方塔立于蘇大卻不屬于蘇大，但方塔食堂是蘇大親生的。雖然人氣不比土豪食堂，卻有着十足的家常滋味。

偏居一隅的方塔食堂，低調、不奢華，但有内涵。

兩層的餐廳裡，自選快餐、鐵闆、面食、香鍋依次排開，餐點價格實惠，卻有着不輸貴價的滋味。

方塔食堂曾經的兩寶：小熊伴嫁和炸年糕，是宵夜的奢侈品。即使校園裡沒了與它們相關的青春故事，依舊還有它們的傳說。

“如果方塔食堂出外賣的話，我一定會點。”@詩言蒹葭

05

三大食堂護身的東校區

一座東吳橋連起了本部和東校區，護城河穿校而過，在老城的東南角，蘇大東校區獨立于城市的車水馬龍。

遠處屹立的淩雲樓曾是離古城區最近的最高層建築，威壓下的綠茵操場上活躍着年輕的肉體；

文成、文思樓前，貓咪團成團正睡得香，霸占了車籃、花壇、草叢，還像當年的文成公主一樣巡視着教室；

下課鈴一響，沖向食堂的同學們交叉成兩股人潮；還在拖堂的教室裡早有人按耐不住了：老師啊，今天吃什麼才是永久辯題！

四五七啊，今天能不能給我留一份蓋澆飯！

東校區-四、五、七食堂

東校區的三個食堂搜羅了各種平價美食，四食堂比較大，七食堂在五食堂的樓上。

在本部兩大食堂的光芒下，東校區的食堂似乎收攏了鋒芒：在選擇逐漸豐富起來後，依舊保持着不溫不火的性格。

但東區人的一日生活是從這裡開始的。

早晨，以一碗蘇式湯面開啟新一天。四食堂的蘇式湯面煮得偏軟，口感上略有不足，卻更易于消化。

中午時偏愛鐵闆牛排飯和黃焖雞，隊伍總是排得很長；蓋澆飯也很受歡迎，量足、管飽。

下午下課了，喝碗牛肉粉絲湯再心滿意足地回圖書館。一定要配酥餅，蘸湯吃格外過瘾。

東校區的食堂裡，藏着的都是最尋常的味道。

06

被一個食堂喂飽的北校區

幹将東路的北面，北校區沉穩地開枝長葉。

在蘇大的食堂大家族裡，為什麼我們梅花食堂不配擁有姓名？

如果你詢問北區同學，他們隻會給你個“自己體會”的眼神。

其實除了窗口選擇少了點，梅花餐廳的進步大家還是能看到的：蘭州拉面的名氣、麻辣香鍋的熱氣、麻辣燙的香氣……

從氣勢和腔調來說，北區食堂的叔叔阿姨絲毫沒有架子，打飯手不抖、算錢不迷糊，簡直是蘇大食堂屆的模範員工。

可惜，梅花餐廳的口味與天賜莊校區的其他食堂相比，還是……

蘇州吃飯大學的美名得來可不僅僅靠這些食堂，當美食成為文化的一部分，回憶起學校時，總有很多熱騰騰的畫面。

⬇️夏日時令美食

⬇️聖誕節也有專屬的禮物

⬇️冬至日活動，校長“熊大大”親臨

畢業之後再談起母校

蘇大學子滿含淚水和口水

每段回憶裡都離不了一串報菜名：

美食至上、人文并重

承東吳大學之基

百年老校，令學子引以為傲！

你是否也還惦記着

“蘇州吃飯大學”的食堂菜呢？

是的，愛過。

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