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柑普茶正确喝法

生活更新时间:2025-03-04 13:59:43

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）1

普洱茶在時光中曆經陳放，使得茶香獨特，茶湯醇厚且每一款普洱茶中所蘊含的韻味也不盡相同；而“廣東三寶”之首——新會陳皮，則更是有着“千年人參，百年陳皮”的美譽，一個“陳”字道盡其妙。當普洱茶的韻味與陳皮的陳，相遇、碰撞融合，又将會發生什麼樣的味覺盛宴呢？

今天就以“南茗佳人六年陳柑普茶”為例，教大家怎麼沖泡出一杯醇厚而又清香的柑普茶。關于柑普茶的功效以及适合的人群，我在dydy880 中分享過，今天就不在撰述。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）2

首先準備好：柑普茶、中号白瓷蓋碗、茶勺、公道杯、品茗杯、電子稱、燒水壺

1、取茶：小心剝開包着柑普茶的綿紙，揭開柑普茶頂上小蓋，用茶勺挖取普洱茶4克；洗幹淨雙手，沿着柑普茶的外沿掰下柑桔皮1克，盡量掰小一些，這樣有利于味道溢出，（三人以下品飲，取4克普洱茶和3克陳皮進行沖泡；三人以上品飲，取5克普洱茶和2克陳皮進行沖泡）。取完茶後，将剩餘柑普茶用幹淨、無異味的容器裝好。

2、溫杯：将沸水倒入中号白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯中旋轉一周倒出。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）3

3、投茶：将取好的5克柑普茶投入中号白瓷蓋碗中。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）4

4、沖泡：由于南茗佳人柑普茶已經有六年存儲，所以用沸水沖泡較最佳。

前五泡，高揚旋轉注水，水溫90—93℃，出湯即入即出。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）5

6-10泡，低沖定點注水，水溫92—95℃，每泡加悶10—20秒後出湯。

十泡，低沖定點注水，沸水為宜，每泡加悶30秒後出湯。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）6

“南茗佳人柑普茶”茶湯中不僅有普洱茶的醇厚茶香，還有陳皮的清新，飲一口醇厚綿長，而後回甘生津，使人神清氣爽。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）7

5、分茶：将沖泡出的茶湯倒入品茗杯中即可飲用。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）8

南茗佳人秉承“專為佳人做佳茗”的理念，在今年出品了以六年陳皮和七年宮廷級勐海熟茶相遇相融的“柑普茶”。用以上方法沖泡，茶香、陳皮的清新溶于茶湯，飲用後理氣降火、暖胃健脾。

忙碌的工作之餘來一杯柑普茶，茶香與陳皮清香盈滿整個空間，醇厚而又清新，不僅消除疲憊感，而且愉悅身心哦。

關于更多柑普的保存、沖泡、品飲等知識，請加美女茶藝師董董dydy880（長按複制）交流學習。

柑普茶正确喝法（陳皮茶沖泡方法）9

本文是董玥說茶專欄原創文章，授權說茶網發布，其他轉載不得删改，侵權必究。

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