冬季,家中經常會買一些蘿蔔,可以用它熬粥或者擦絲做成涼菜,蘿蔔味美而且營養高适當吃可強健脾胃。可是,每當我們切蘿蔔絲的時候總要拿出一些時間。
若用刀切,需要小心細緻預防将手切到;若用擦子雖能省事但是最後省下小塊蘿蔔摩擦的時候容易擦到手。
分享一個簡單的妙招,當我們切蘿蔔絲的時候不妨在上面插一把叉子,它可快速又輕松的幫我們将蘿蔔絲切好,搞定切絲的難題。
首先,我們将蘿蔔洗淨,然後備一把叉子插在蘿蔔上,稍後就可以拿着叉子在擦闆上來回擦了,叉子相當于護具的作用,使用順手而且還可保護手,一會便能輕松将蘿蔔絲擦好了。
以後家中如果要切蘿蔔絲不妨試試這個方法,簡單還輕松,擦好的蘿蔔又細又均勻。
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