随着社會的發展，人們的生活節奏也越來越快，速凍食品可以說是大家熟悉，而又鐘愛的一類食品，速凍餃子等等，這些食品不僅儲存時間長，操作也很簡單。

這不正月十五元宵節馬上就要到了，古人稱“夜”為“宵”，正月十五日是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節”。而元宵，又稱“湯圓”“湯團”“浮元子”。

近期，據遼甯省沈陽市市場監督管理局網站發布的消息，元宵節前沈陽市市場監督管理局開展了速凍食品湯圓的專項抽檢工作，抽檢9家經營單位銷售的湯圓（速凍食品）30批次，5家生産企業的湯圓（速凍食品）15批次，共計45批次，具體信息公布如下。

• 焦作市欣凍食品有限公司2020/9/17真果仁濃香芝麻花生大湯圓454克（15隻）/袋；

• 盤錦榮禾農業發展有限公司2020/11/23豬肉芹菜水餃（速凍生制品）750克/袋，2020/11/6豬肉酸菜水餃（速凍生制品）750克/袋；

• 阜新小東北食品有限公司2020/10/24豬肉大蔥水餃(速凍生制品）；

• 河南全惠食品有限公司2020/10/22三全淩湯圓（香糯湯圓）（花生）600克/袋；

• 2020/12/15三全淩湯圓（香糯湯圓）（黑芝麻）600克/袋；

• 遼甯金實集團有限公司2020/12/24大黃米湯圓（速凍生制品）（黑芝麻餡）400g/袋；

• 廣州品食樂維邦食品有限公司2020/9/27水晶湯圓（黑芝麻）300克（20隻裝）/袋；

• 鄭州思念食品有限公司2020/9/24綿潤豆沙大湯圓454克（15隻）/袋；

• 廣州品食樂維邦食品有限公司2020/10/14水晶湯圓（花生）300克（20隻裝）/袋；

• 河南麒翔食品有限公司2020/12/1黑芝麻小湯圓500克/袋；

• 2020/10/24，香糯湯圓（黑芝麻）500克/袋，20克/顆；

• 河南省安民食品有限公司2020/11/20甯波風味湯圓（黑糯米黑芝麻）1千克/袋，12克/顆，和2020/10/25甯波風味湯圓（黑芝麻）1千克/袋，12克/顆等45批次食品樣品，經檢驗全部合格。

很多人又認為元宵和湯圓其實并不一樣，具體的區别基本就集中在制作方式不同、口味不同、保質時間不同，在地域上也有一些區分，所謂“北方滾元宵，南方包湯圓”。

其實口味不同

元宵

元宵的口味相對單一，傳統的元宵主要以甜味為主，一般在餡料裡面會放入芝麻、桂花、豆沙等。

湯圓

相對元宵，湯圓的口味就豐富的多，“甜、鹹、葷、素”，甚至有水果湯圓、榴蓮湯圓、辣椒湯圓等口味。

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